Puré de res con calabaza y lenteja por Avena Salud
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172 Kcal
🔥 Calorías
1.3 g
🥑 Grasas
23.4 g
🥔 Carbohidratos
17.8 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
30.0 gramos
1 pieza
Preparación
1. En un sartén previamente caliente guisar con 2 cdas de agua la carne en trocitos hasta que este bien cocida.
2. Calabacita: Lavar y cortar la calabacita, poner al vapor de 8-10 minutos o hasta que este suave.
3. LENTEJAS 1. Lavar y enjuagar las lentejas. (Dejar remojar mínimo por 4 horas para mejorar tolerancia) 2. En una olla agrega agua junto con las lentejas hasta que las tape. 3. Dejar a fuego alto por 15 minutos y después baja a fuego medio hasta que estén suaves.
4. Licúa la res, las verduras y las lentejas de acuerdo a la consistencia que este comiendo tú bebé, puré o solo machacado.
5. Lo puedes ofrecer junto o por separado.
6. ¡DISFRUTAR!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Puré de res con calabaza y lenteja
Micronutrientes
Fibra
9.2 g
Ácido ascorbico
11.8 mg
Potasio
661.9 mg
Calcio
38.99 mg
Grasas monoinsaturadas
0.5 g
Hierro no hemático
3.8 mg
Sodio
20.01 mg
Carga Glicémica
5.2
Grasas poliinsaturadas
0.21 g
Selenio
8.5 mg
Grasas saturadas
0.42 g
Colesterol
17.4 mg
Vitamina A
55 mg
Acido Fólico
202.7 mg
Azúcar
1.8 g
Hierro Hemínico
0.53 mg
Índice Glicémico
26
Fósforo
271.62 mg
Vitamina B6
0.15 mg
Vitamina B12
0.89 mcg
Magnesio
7.5 mg
Tiamina
0.08 mg
Riboflavina
0.1 mg
Niacina
1.67 mg
Folato
2.7 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
1.3 g
Carbohidratos
23.4 g
Proteinas
17.8 g
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