Receta de puré de res con calabaza y lenteja de 172 Kcal
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Receta de puré de res con calabaza y lenteja de 172 Kcal

Receta de puré de res con calabaza y lenteja de 172 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

172 Kcal

🥑 Grasas:

1.3 g

🍞 Carbohidratos:

23.4 g

🍗 Proteínas:

17.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

30.0 gramos buy ingredient

Preparación

  1. En un sartén previamente caliente guisar con 2 cdas de agua la carne en trocitos hasta que este bien cocida.
  2. Calabacita: Lavar y cortar la calabacita, poner al vapor de 8-10 minutos o hasta que este suave.
  3. LENTEJAS 1. Lavar y enjuagar las lentejas. (Dejar remojar mínimo por 4 horas para mejorar tolerancia) 2. En una olla agrega agua junto con las lentejas hasta que las tape. 3. Dejar a fuego alto por 15 minutos y después baja a fuego medio hasta que estén suaves.
  4. Licúa la res, las verduras y las lentejas de acuerdo a la consistencia que este comiendo tú bebé, puré o solo machacado.
  5. Lo puedes ofrecer junto o por separado.
  6. ¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Puré de res con calabaza y lenteja

Micronutrientes
Fibra 9.2 g
Ácido ascorbico 11.8 mg
Potasio 661.9 mg
Calcio 38.99 mg
Grasas monoinsaturadas 0.5 g
Hierro no hemático 3.8 mg
Sodio 20.01 mg
Carga Glicémica 5.71
Grasas poliinsaturadas 0.21 g
Selenio 8.5 mg
Grasas saturadas 0.42 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 55 mg
Acido Fólico 202.7 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 41
Fósforo 271.62 mg
Vitamina B6 0.15 mg
Vitamina B12 0.89 mcg
Magnesio 7.5 mg
Tiamina 0.08 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1.67 mg
Folato 2.7 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 1.3 g
Carbohidratos 23.4 g
Proteinas 17.8 g

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