Receta de puré de res con calabaza y lenteja de 172 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
172 Kcal
🥑 Grasas:
1.3 g
🍞 Carbohidratos:
23.4 g
🍗 Proteínas:
17.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- En un sartén previamente caliente guisar con 2 cdas de agua la carne en trocitos hasta que este bien cocida.
- Calabacita: Lavar y cortar la calabacita, poner al vapor de 8-10 minutos o hasta que este suave.
- LENTEJAS 1. Lavar y enjuagar las lentejas. (Dejar remojar mínimo por 4 horas para mejorar tolerancia) 2. En una olla agrega agua junto con las lentejas hasta que las tape. 3. Dejar a fuego alto por 15 minutos y después baja a fuego medio hasta que estén suaves.
- Licúa la res, las verduras y las lentejas de acuerdo a la consistencia que este comiendo tú bebé, puré o solo machacado.
- Lo puedes ofrecer junto o por separado.
- ¡DISFRUTAR!
Tabla nutricional para Puré de res con calabaza y lenteja
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.2 g |
| Ácido ascorbico | 11.8 mg |
| Potasio | 661.9 mg |
| Calcio | 38.99 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.5 g |
| Hierro no hemático | 3.8 mg |
| Sodio | 20.01 mg |
| Carga Glicémica | 5.71 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.21 g |
| Selenio | 8.5 mg |
| Grasas saturadas | 0.42 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 55 mg |
| Acido Fólico | 202.7 mg |
| Azúcar | 1.8 g |
| Hierro Hemínico | 0.53 mg |
| Índice Glicémico | 41 |
| Fósforo | 271.62 mg |
| Vitamina B6 | 0.15 mg |
| Vitamina B12 | 0.89 mcg |
| Magnesio | 7.5 mg |
| Tiamina | 0.08 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 1.67 mg |
| Folato | 2.7 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 1.3 g |
| Carbohidratos | 23.4 g |
| Proteinas | 17.8 g |
Preguntas frecuentes
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