Receta de quinoa con ratatouille de 230.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
230.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.9 g
🍞 Carbohidratos:
37.4 g
🍗 Proteínas:
7.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Cocer la quinoa con agua durante 15 min.
- Lavar y picar las verduras, después proceder a cocer al vapor durante 20 min
- Servir agregando aceite de oliva y comino al gusto.
Tabla nutricional para Quinoa con Ratatouille
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.9 g |
| Ácido ascorbico | 114.5 mg |
| Potasio | 910.65 mg |
| Calcio | 65.38 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.1 g |
| Hierro no hemático | 3.23 mg |
| Sodio | 16.46 mg |
| Carga Glicémica | 9.21 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.54 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.99 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 159.9 mg |
| Acido Fólico | 83.1 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 98 |
| Fósforo | 118.05 mg |
| Vitamina B6 | 0.37 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.17 mg |
| Riboflavina | 0.18 mg |
| Niacina | 2.05 mg |
| Folato | 29 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.9 g |
| Carbohidratos | 37.4 g |
| Proteinas | 7.4 g |
Preguntas frecuentes
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