

Quinoa con Ratatouille de 230.2 Kcal
230.2 Kcal
🔥 Calorías
6.9 g
🥑 Grasas
37.4 g
🥔 Carbohidratos
7.4 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Jitomate
1 pieza
Aceite de oliva
1 cucharadita
Pimiento de color
1 pieza
Quinoa cocida
1/3 taza
Berenjena picada cocida
1 taza
Cebolla morada/blanca
1/2 taza
Calabacita
1 pieza
Comino
A tu gusto
Agua
A tu gusto
Preparación
1. Cocer la quinoa con agua durante 15 min.
2. Lavar y picar las verduras, después proceder a cocer al vapor durante 20 min
3. Servir agregando aceite de oliva y comino al gusto.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Quinoa con Ratatouille
Micronutrientes | |
Fibra | 7.9 g |
Ácido ascorbico | 114.5 mg |
Potasio | 910.65 mg |
Calcio | 65.38 mg |
Grasas monoinsaturadas | 4.1 g |
Hierro no hemático | 3.23 mg |
Sodio | 16.46 mg |
Carga Glicémica | - |
Grasas poliinsaturadas | 1.54 g |
Selenio | - mg |
Grasas saturadas | 0.99 g |
Colesterol | - mg |
Vitamina A | 159.9 mg |
Acido Fólico | 83.1 mg |
Azúcar | - g |
Hierro Hemínico | - mg |
Índice Glicémico | - |
Fósforo | 118.05 mg |
Vitamina B6 | 0.37 mg |
Vitamina B12 | 11.6 mcg |
Magnesio | 7.68 mg |
Tiamina | 0.17 mg |
Riboflavina | 0.18 mg |
Niacina | 2.05 mg |
Folato | 29 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 6.9 g |
Carbohidratos | 37.4 g |
Proteinas | 7.4 g |