Res molida con ejote y camote de 265 Kcal

Name: Res molida con ejote y camote
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: res sin grasa; ejote cocido; camote

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

265 Kcal

🥑 Grasas:

10.2 g

🍞 Carbohidratos:

35.7 g

🍗 Proteínas:

11.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Res sin grasa

30.0 gramos

Ejote cocido

1/2 taza

Camote

1 pieza mediana

Preparación

En un sartén guisar con un poco de agua la carne molida hasta que este bien cocida.
Poner al vapor los ejotes previamente lavado y desinfectados o los puedes comprar congelados dejar hasta que estén blandos.
Lavar y pelar el camote cortarlo en rodajas y ponerlo al vapor hasta que este bien cocido.
Licúa la res,el ejote y el camote en consistencia machacado si es necesario agrega un poco de agua.
Sirve en un plato.
¡DISFRUTA!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Res molida con ejote y camote

Micronutrientes
Fibra	25.76 g
Ácido ascorbico	40.84 mg
Potasio	740.2 mg
Calcio	91.62 mg
Grasas monoinsaturadas	0.45 g
Hierro no hemático	0.4 mg
Sodio	88.73 mg
Carga Glicémica	0.74
Grasas poliinsaturadas	0.14 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	0.4 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	65.13 mg
Acido Fólico	20.6 mg
Azúcar	9.65 g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	134.97 mg
Vitamina B6	0.19 mg
Vitamina B12	0.89 mcg
Magnesio	18.84 mg
Tiamina	504.07 mg
Riboflavina	0.28 mg
Niacina	3.93 mg
Folato	23.49 mcg
Zinc	0.36 mg