Rollitos de carne con verdura
243.2 Kcal
🔥 Calorías
11.3 g
🥑 Grasas
26.9 g
🥔 Carbohidratos
17.9 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
30.0 gramos
1/2 taza
1 taza
Libre
Libre
Preparación
1. Pica el pimiento y 1/2 calabacita en tiras delgadas.
2. Corta la carne en tiras gruesas para formar los rollitos, sazona con sal y pimienta
3. Rellena las tiras de carne con las tiras de pimiento de color y calabacita, enrolla y coloca un palillo para evitar que se desenrolle.
4. Coloca aceite de oliva en el sartén a fuego medio y espera a que se caliente.
5. Coloca los rollitos de carne sobre el sartén, tapa y espera a que esté cocido por debajo, luego voltéalos para que se cocinen de manera uniforme.
6. Mezcla el mix de vegetales verdes de tu elección con el garbanzo cocido, sazona con sal y limón al gusto.
7. Acompaña los rollitos de carne con la ensalada.
8. ¡DISFRUTA!
Tabla nutricional para Rollitos de carne con verdura
Micronutrientes
Fibra
8.9 g
Ácido ascorbico
34.7 mg
Potasio
1020.65 mg
Calcio
161.55 mg
Grasas monoinsaturadas
4.604 g
Hierro no hemático
5.728 mg
Sodio
117.5 mg
Carga Glicémica
7
Grasas poliinsaturadas
1.725 g
Selenio
8.7 mg
Grasas saturadas
1.3225 g
Colesterol
17.4 mg
Vitamina A
607 mg
Acido Fólico
246.9 mg
Azúcar
4 g
Hierro Hemínico
0.53 mg
Índice Glicémico
31
Fósforo
261.3 mg
Vitamina B6
0.381 mg
Vitamina B12
0.894 mcg
Magnesio
102.3 mg
Tiamina
0.129 mg
Riboflavina
0.285 mg
Niacina
2.07 mg
Folato
235.5 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
11.3 g
Carbohidratos
26.9 g
Proteinas
17.9 g
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