Rollos de pescado con ensalada de 200.2 Kcal
Buscar
Rollos de pescado con ensalada de 200.2 Kcal

Rollos de pescado con ensalada de 200.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

200.2 Kcal

🥑 Grasas:

14.7 g

🍞 Carbohidratos:

13.3 g

🍗 Proteínas:

12.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 1/2 cucharadita buy ingredient
Bolillo/birote sin migajón
1 cucharadita buy ingredient
1 cucharadita de harina
Cebolla

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200ºC. Quita las espinas del pescado si es que tuviera.
  2. Agrega mantequilla a un sartén caliente, ya que esté derretida agrega la harina y mezcla para formar una pasta sin grumos.
  3. Agrega gradualmente al sartén 1/2 taza del caldo de verduras, pescado o camarón (cualquiera funciona). Cocina a fuego bajo por 6-7 minutos. TIP: puedes preparar los caldos en casa hirviendo verduras (como cebolla, ajo, apio, zanahoria), camarón con cáscara o pescado entero con cabeza. También puedes preparar los caldos usando sobres/cubos de knorr suiza, solo cuida que su consumo sea ocasional ya que es alto en sodio.
  4. Salpimienta el filete de pescado, luego envuélvelo y fíjalo con un palillo. Coloca los rollos sobre una bandeja para hornear y vierte el aceite de oliva encima.
  5. Vierte la salsa que cocinaste en el sartén, sobre los rollitos de pescado y hornea durante 20 minutos o hasta que el pescado esté cocido.
  6. Saca el pescado del horno y báñalo de nuevo con el mismo jugo que va soltando y que queda en la bandeja.
  7. Prepara ensalada con el jitomate, zanahoria, espinaca y cebolla.
  8. Sirve los rollos de pescado acompañados de ensalada y pedazos de bolillo o birote sin migajón.
  9. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Rollos de pescado con ensalada

Micronutrientes
Fibra 5.7 g
Ácido ascorbico 51.2 mg
Potasio 1131.6 mg
Calcio 157.15 mg
Grasas monoinsaturadas 5.06 g
Hierro no hemático 3.84 mg
Sodio 155.07 mg
Carga Glicémica 3.31
Grasas poliinsaturadas 1.09 g
Selenio 5.6 mg
Grasas saturadas 4.38 g
Colesterol 20.2 mg
Vitamina A 1211.67 mg
Acido Fólico 261.39 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 77
Fósforo 107.6 mg
Vitamina B6 0.41 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 102.48 mg
Tiamina 0.21 mg
Riboflavina 0.33 mg
Niacina 2.28 mg
Folato 261.91 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.7 g
Carbohidratos 13.3 g
Proteinas 12.3 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Toast de espárragos con queso

Toast de espárragos con queso

save recipe Panela asada con ensalada

Panela asada con ensalada

save recipe Bowl de carne de res a la plancha con verduras

Bowl de carne de res a la plancha con verduras

save recipe Toast de camote con queso ricotta

Toast de camote con queso ricotta

save recipe Toast alto en proteína

Toast alto en proteína

save recipe Pan tostado con queso de cabra y jitomate

Pan tostado con queso de cabra y jitomate

save recipe Tostada de jamón de pavo

Tostada de jamón de pavo

save recipe Sándwich tostado de plátano con yogurt

Sándwich tostado de plátano con yogurt

save recipe Quinoa con camarones salteados y verdura

Quinoa con camarones salteados y verdura

save recipe Carne de res con puré de papa y champiñones

Carne de res con puré de papa y champiñones

save recipe Bowl tropical

Bowl tropical

save recipe Tacos de panela con pico de gallo

Tacos de panela con pico de gallo

Error message