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Receta de rompope sin alcohol de 276 Kcal

Receta de rompope sin alcohol de 276 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

276 Kcal

🥑 Grasas:

8.4 g

🍞 Carbohidratos:

40.3 g

🍗 Proteínas:

13.3 g

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Ingredientes

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Monk fruit (u otro edulcorante no calórico)
Extracto de vainilla
Nuez moscada en polvo
Rama de canela
1 yema de huevo

Preparación

  1. Calienta la leche en una olla y cuando hierva, baja el fuego y agrega 1 cucharadita de vainilla, 1 rama de canela, una pizca de nuez moscada y sal. Endulza al gusto. Revuelve, luego apaga el fuego y deja que se enfríe hasta que esté tibia la leche
  2. Bate bien la yema y agrégala a la leche sin dejar de batir, calienta nuevamente a fuego bajo durante 5 minutos, luego sirve en un vaso y refrigera.
  3. Disfruta el rompope junto con galletas maría y pera en rebanadas.

Tabla nutricional para Rompope sin alcohol

Micronutrientes
Fibra 3.46 g
Ácido ascorbico 3.4 mg
Potasio 591.46 mg
Calcio 415.74 mg
Grasas monoinsaturadas 4.32 g
Hierro no hemático 0.99 mg
Sodio 250.71 mg
Carga Glicémica 18.86
Grasas poliinsaturadas 1.32 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.51 g
Colesterol 3.8 mg
Vitamina A 171.55 mg
Acido Fólico 34.87 mg
Azúcar 19.2 g
Hierro Hemínico 0.34 mg
Índice Glicémico 141
Fósforo 241.26 mg
Vitamina B6 0.02 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.02 mg
Riboflavina 0.02 mg
Niacina 0.18 mg
Folato 5.67 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.4 g
Carbohidratos 40.3 g
Proteinas 13.3 g

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