Receta de salteado de garbanzo, espinaca y coliflor de 207.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
207.2 Kcal
🥑 Grasas:
7.7 g
🍞 Carbohidratos:
27.6 g
🍗 Proteínas:
9.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Espinaca
1/2 taza
1 taza
1 cucharadita
Sal y pimienta
Ajo picado
Preparación
- Cocer el garbanzo o usar de lata
- En un sartén con aceite accionar el ajo, agrega la coliflor, tapar y dejar cocinar hasta que la coliflor este suave.
- Una vez lista la coliflor agrega la espinaca y los garbanzos. Cocinar por un minuto más sazonar.
- Sirve y disfruta
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Salteado de garbanzo, espinaca y coliflor
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.2 g |
| Ácido ascorbico | 56.4 mg |
| Potasio | 415.95 mg |
| Calcio | 60.05 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.19 g |
| Hierro no hemático | 2.83 mg |
| Sodio | 24.35 mg |
| Carga Glicémica | 7.75 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.76 g |
| Selenio | 3 mg |
| Grasas saturadas | 0.98 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 3.8 mg |
| Acido Fólico | 69.1 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 46 |
| Fósforo | 178 mg |
| Vitamina B6 | 0.21 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.25 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.51 mg |
| Folato | 55 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.7 g |
| Carbohidratos | 27.6 g |
| Proteinas | 9.6 g |
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