

Salteado de garbanzo, espinaca y coliflor de 235.2 Kcal
235.2 Kcal
🔥 Calorías
11.1 g
🥑 Grasas
32 g
🥔 Carbohidratos
13 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Aceite de oliva
1 cucharadita
Coliflor cocida
1 taza
Garbanzo cocido
1/2 taza
Espinaca
2 tazas
Sal y pimienta
A tu gusto
Ajo picado
A tu gusto
Preparación
1. Cocer el garbanzo o usar de lata
2. En un sartén con aceite accionar el ajo, agrega la coliflor, tapar y dejar cocinar hasta que la coliflor este suave.
3. Una vez lista la coliflor agrega la espinaca y los garbanzos. Cocinar por un minuto más sazonar.
4. Sirve y disfruta
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Salteado de garbanzo, espinaca y coliflor
Micronutrientes | |
Fibra | 11.8 g |
Ácido ascorbico | 90.1 mg |
Potasio | 1085.55 mg |
Calcio | 178.85 mg |
Grasas monoinsaturadas | 4.2 g |
Hierro no hemático | 6.13 mg |
Sodio | 119.15 mg |
Carga Glicémica | 7 |
Grasas poliinsaturadas | 1.96 g |
Selenio | 3 mg |
Grasas saturadas | 1.05 g |
Colesterol | - mg |
Vitamina A | 566.6 mg |
Acido Fólico | 301.9 mg |
Azúcar | 4 g |
Hierro Hemínico | - mg |
Índice Glicémico | 31 |
Fósforo | 236.8 mg |
Vitamina B6 | 0.44 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 106.05 mg |
Tiamina | 0.15 mg |
Riboflavina | 0.29 mg |
Niacina | 1.37 mg |
Folato | 287.8 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 11.1 g |
Carbohidratos | 32 g |
Proteinas | 13 g |