Receta de salteado de garbanzo, espinaca y coliflor de 235.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
235.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.1 g
🍞 Carbohidratos:
32 g
🍗 Proteínas:
13 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal y pimienta
Ajo picado
Preparación
- Cocer el garbanzo o usar de lata
- En un sartén con aceite accionar el ajo, agrega la coliflor, tapar y dejar cocinar hasta que la coliflor este suave.
- Una vez lista la coliflor agrega la espinaca y los garbanzos. Cocinar por un minuto más sazonar.
- Sirve y disfruta
Tabla nutricional para Salteado de garbanzo, espinaca y coliflor
| Micronutrientes | |
| Fibra | 11.8 g |
| Ácido ascorbico | 90.1 mg |
| Potasio | 1085.55 mg |
| Calcio | 178.85 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.2 g |
| Hierro no hemático | 6.13 mg |
| Sodio | 119.15 mg |
| Carga Glicémica | 8.41 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.96 g |
| Selenio | 3 mg |
| Grasas saturadas | 1.05 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 566.6 mg |
| Acido Fólico | 301.9 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 61 |
| Fósforo | 236.8 mg |
| Vitamina B6 | 0.44 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 106.05 mg |
| Tiamina | 0.15 mg |
| Riboflavina | 0.29 mg |
| Niacina | 1.37 mg |
| Folato | 287.8 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.1 g |
| Carbohidratos | 32 g |
| Proteinas | 13 g |
Preguntas frecuentes
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