Sándwich de ensalada de garbanzo
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280 Kcal
🔥 Calorías
7.1 g
🥑 Grasas
44.5 g
🥔 Carbohidratos
12.1 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
4 piezas
1/2 taza
1 pieza
Libre
Preparación
1. Deja remojando 1/2 taza de garbanzo durante 8-12 horas. Tira el agua, enjuaga y coce en una olla con agua hirviendo hasta que estén blandas. Si usas garbanzos enlatados, enjuaga para remover el exceso de sal.
2. Mezcla los garbanzos cocidos con 1-2 cucharadas de mayonesa. Agrega lechuga y jitomate cherry picado finamente. Sazona con ajo y cebolla en polvo.
3. Sirve la ensalada de garbanzo sobre rebanadas de pan en forma de sandwich.
4. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sándwich de ensalada de garbanzo
Micronutrientes
Fibra
10.7 g
Ácido ascorbico
45.6 mg
Potasio
826.58 mg
Calcio
196.19 mg
Grasas monoinsaturadas
2.97 g
Hierro no hemático
5.12 mg
Sodio
198.7 mg
Carga Glicémica
25.9
Grasas poliinsaturadas
2.39 g
Selenio
3 mg
Grasas saturadas
1.12 g
Colesterol
12.1 mg
Vitamina A
438.81 mg
Acido Fólico
240.95 mg
Azúcar
4 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
101
Fósforo
228.4 mg
Vitamina B6
0.11 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
25.11 mg
Tiamina
0.21 mg
Riboflavina
0.18 mg
Niacina
1.61 mg
Folato
229.77 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
7.1 g
Carbohidratos
44.5 g
Proteinas
12.1 g
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