Sándwich de ensalada de garbanzo de 280 Kcal
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Sándwich de ensalada de garbanzo de 280 Kcal

Sándwich de ensalada de garbanzo de 280 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

280 Kcal

🥑 Grasas:

7.1 g

🍞 Carbohidratos:

44.5 g

🍗 Proteínas:

12.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
3 tazas buy ingredient
Ajo y cebolla en polvo

Preparación

  1. Deja remojando 1/2 taza de garbanzo durante 8-12 horas. Tira el agua, enjuaga y coce en una olla con agua hirviendo hasta que estén blandas. Si usas garbanzos enlatados, enjuaga para remover el exceso de sal.
  2. Mezcla los garbanzos cocidos con 1-2 cucharadas de mayonesa. Agrega lechuga y jitomate cherry picado finamente. Sazona con ajo y cebolla en polvo.
  3. Sirve la ensalada de garbanzo sobre rebanadas de pan en forma de sandwich.
  4. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Sándwich de ensalada de garbanzo

Micronutrientes
Fibra 10.7 g
Ácido ascorbico 45.6 mg
Potasio 826.58 mg
Calcio 196.19 mg
Grasas monoinsaturadas 2.97 g
Hierro no hemático 5.12 mg
Sodio 198.7 mg
Carga Glicémica 18.16
Grasas poliinsaturadas 2.39 g
Selenio 3 mg
Grasas saturadas 1.12 g
Colesterol 12.1 mg
Vitamina A 438.81 mg
Acido Fólico 240.95 mg
Azúcar 4 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 223
Fósforo 228.4 mg
Vitamina B6 0.11 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 25.11 mg
Tiamina 0.21 mg
Riboflavina 0.18 mg
Niacina 1.61 mg
Folato 229.77 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.1 g
Carbohidratos 44.5 g
Proteinas 12.1 g

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