Sopa de albohóndigas de pescado  con garbanzos de 276.2 Kcal
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Sopa de albohóndigas de pescado  con garbanzos de 276.2 Kcal

Sopa de albohóndigas de pescado con garbanzos de 276.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

276.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.13 g

🍞 Carbohidratos:

35.1 g

🍗 Proteínas:

17.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 1/2 taza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Cilantro
Agua
Ajo

Preparación

  1. Lavar y cocer el jitomate junto con el ajo. Después licuar.
  2. Hacer bolitas de pescado molido.
  3. Lavar y picar la cebolla y el apio. Después en un sartén con aceite acitronarlas. Reservar la verdura para después.
  4. En el mismo sartén agregas las bolitas de pescado para dorarlas de cada lado.
  5. Agregar la salsa de jitomate a las albohóndigas junto con las verduras guisadas. Agregar un poco de agua y dejar cocer a fuego bajo con cilantro al gusto.

Tabla nutricional para Sopa de albohóndigas de pescado con garbanzos

Micronutrientes
Fibra 10.8 g
Ácido ascorbico 25.88 mg
Potasio 1080.35 mg
Calcio 129.37 mg
Grasas monoinsaturadas 4.39 g
Hierro no hemático 3.83 mg
Sodio 157.21 mg
Carga Glicémica 8.21
Grasas poliinsaturadas 1.96 g
Selenio 16.1 mg
Grasas saturadas 1.16 g
Colesterol 19.2 mg
Vitamina A 81.7 mg
Acido Fólico 82 mg
Azúcar 4 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 61
Fósforo 293.6 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 14.85 mg
Tiamina 0.12 mg
Riboflavina 0.16 mg
Niacina 1.39 mg
Folato 66.08 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.13 g
Carbohidratos 35.1 g
Proteinas 17.2 g

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