Receta de sopa de albohóndigas de pescado con garbanzos de 276.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
276.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.13 g
🍞 Carbohidratos:
35.1 g
🍗 Proteínas:
17.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
30.0 gramos
1/2 taza
1/2 taza
1 cucharadita
1 pieza
1 1/2 taza
Cilantro
Agua
Ajo
Preparación
- Lavar y cocer el jitomate junto con el ajo. Después licuar.
- Hacer bolitas de pescado molido.
- Lavar y picar la cebolla y el apio. Después en un sartén con aceite acitronarlas. Reservar la verdura para después.
- En el mismo sartén agregas las bolitas de pescado para dorarlas de cada lado.
- Agregar la salsa de jitomate a las albohóndigas junto con las verduras guisadas. Agregar un poco de agua y dejar cocer a fuego bajo con cilantro al gusto.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de albohóndigas de pescado con garbanzos
| Micronutrientes | |
| Fibra | 10.8 g |
| Ácido ascorbico | 25.88 mg |
| Potasio | 1080.35 mg |
| Calcio | 129.37 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.39 g |
| Hierro no hemático | 3.83 mg |
| Sodio | 157.21 mg |
| Carga Glicémica | 8.21 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.96 g |
| Selenio | 16.1 mg |
| Grasas saturadas | 1.16 g |
| Colesterol | 19.2 mg |
| Vitamina A | 81.7 mg |
| Acido Fólico | 82 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 61 |
| Fósforo | 293.6 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 14.85 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.16 mg |
| Niacina | 1.39 mg |
| Folato | 66.08 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.13 g |
| Carbohidratos | 35.1 g |
| Proteinas | 17.2 g |
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