Sopa de lentejas con aguacate acompañado de galletas y queso panela de 296 Kcal
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Sopa de lentejas con aguacate acompañado de galletas y queso panela de 296 Kcal

Sopa de lentejas con aguacate acompañado de galletas y queso panela de 296 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

296 Kcal

🥑 Grasas:

10.6 g

🍞 Carbohidratos:

35.3 g

🍗 Proteínas:

17.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient
1/3 pieza buy ingredient
1/8 de cebolla
1 diente de ajo
1 pieza de jitomate

Preparación

  1. Limpiar y lavar las lentejas
  2. En una olla con suficiente agua agregar las lentejas junto con 1 pieza de jitomate, 1/8 de cebolla y 1 diente de ajo
  3. Dejar a fuego medio hasta que se encuentren bien cocidas
  4. Agregar en una licuadora el jitomate, la cebolla y el diente de ajo junto con un poco de lentejas y caldo / Licuar
  5. Agregar la mezcla a las lentejas y dejar que hiervan
  6. Apagar el fuego y servir
  7. Picar el queso panela en cubitos pequeños.
  8. Acompañar con galletas y aguacate en rebanadas
  9. ¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Sopa de lentejas con aguacate acompañado de galletas y queso panela

Micronutrientes
Fibra 9.78 g
Ácido ascorbico 2.47 mg
Potasio 583.92 mg
Calcio 303.76 mg
Grasas monoinsaturadas 1.27 g
Hierro no hemático 3.96 mg
Sodio 181.7 mg
Carga Glicémica 13.94
Grasas poliinsaturadas 0.85 g
Selenio 7.6 mg
Grasas saturadas 2.16 g
Colesterol - mg
Vitamina A 47.72 mg
Acido Fólico 200.06 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 104
Fósforo 207.06 mg
Vitamina B6 0.01 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 3.52 mg
Tiamina 0.01 mg
Riboflavina 0.07 mg
Niacina 0.84 mg
Folato 34.4 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.6 g
Carbohidratos 35.3 g
Proteinas 17.2 g

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