Sopa de lentejas con aguacate acompañado de galletas y queso panela de 296 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
296 Kcal
🥑 Grasas:
10.6 g
🍞 Carbohidratos:
35.3 g
🍗 Proteínas:
17.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
1/8 de cebolla
1 diente de ajo
1 pieza de jitomate
Preparación
- Limpiar y lavar las lentejas
- En una olla con suficiente agua agregar las lentejas junto con 1 pieza de jitomate, 1/8 de cebolla y 1 diente de ajo
- Dejar a fuego medio hasta que se encuentren bien cocidas
- Agregar en una licuadora el jitomate, la cebolla y el diente de ajo junto con un poco de lentejas y caldo / Licuar
- Agregar la mezcla a las lentejas y dejar que hiervan
- Apagar el fuego y servir
- Picar el queso panela en cubitos pequeños.
- Acompañar con galletas y aguacate en rebanadas
- ¡DISFRUTAR!
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