Sopa de pollo de 196 Kcal

Name: Sopa de pollo
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: col cruda; apio; champiñon crudo; pechuga de pollo; zanahoria cruda picada/rallada; cebolla morada/blanca; mantequilla de vaca; sal; pimienta

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

196 Kcal

🥑 Grasas:

6.84 g

🍞 Carbohidratos:

21.8 g

🍗 Proteínas:

13.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Col cruda

2 taza

Apio

1 1/2 taza

Champiñon crudo

1 taza

Pechuga de pollo

30.0 gramos

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita

Sal

Pimienta

Preparación

Derretir la mantequilla en una olla grande.
Cortar los ramos de apio y los champiñones en trozos más pequeños.
Añadir la cebolla , el apio, los champiñones y el ajo en la olla y cocinar de tres a cuatro minutos.
Añadir el caldo, la zanahoria, el perejil, la sal y la pimienta.
Añadir el pollo y la col rallada.
Cocinar a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas y el pollo cocido.
Sirve y disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa de pollo

Micronutrientes
Fibra	8.5 g
Ácido ascorbico	63.3 mg
Potasio	1289.35 mg
Calcio	153.11 mg
Grasas monoinsaturadas	1.5 g
Hierro no hemático	2.41 mg
Sodio	203.77 mg
Carga Glicémica	3.99
Grasas poliinsaturadas	0.71 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	3.6 g
Colesterol	31.6 mg
Vitamina A	622.17 mg
Acido Fólico	140.79 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	92
Fósforo	239.84 mg
Vitamina B6	0.46 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	47.7 mg
Tiamina	0.22 mg
Riboflavina	0.54 mg
Niacina	4.92 mg
Folato	140.01 mcg
Zinc	- mg