Sopa de verduras con garbanzos acompañar con tostaditas de 386 Kcal
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Sopa de verduras con garbanzos acompañar con tostaditas de 386 Kcal

Sopa de verduras con garbanzos acompañar con tostaditas de 386 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

386 Kcal

🥑 Grasas:

9.2 g

🥔 Carbohidratos:

67.5 g

🍗 Proteínas:

13.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza
1/2 pieza buy ingredient
Sal
Cilantro
Limón
Ajo

Preparación

  1. Remoja los garbanzos durante 12 horas previas a su cocción. Drena el agua de remojo.
  2. Pica el chayote, papa, zanahoria y cebolla en trozos medianos. Coloca todo en una olla y agrega el garbanzo, 2 dientes de ajo y 2 tallos de cilantro. Agrega suficiente agua para cubrir por completo los ingredientes. Sazona con una pizca de sal.
  3. Cocina tapado y a fuego medio hasta que los garbanzos y las verduras estén suaves (aproximadamente 30 minutos.
  4. Sirve la sopa en un plato hondo, removiendo el ajo entero. Sazona con un poco de limón y agrega sal si es necesario.
  5. Agrega aguacate encima y acompaña con tostadas.
  6. ¡DISFRUTA!

Tabla nutricional para Sopa de verduras con garbanzos acompañar con tostaditas

Micronutrientes
Fibra 15.2 g
Ácido ascorbico 30.34 mg
Potasio 852.98 mg
Calcio 102.46 mg
Grasas monoinsaturadas 1.26 g
Hierro no hemático 4.26 mg
Sodio 63.67 mg
Carga Glicémica 27.69
Grasas poliinsaturadas 2.46 g
Selenio 3 mg
Grasas saturadas 1.08 g
Colesterol - mg
Vitamina A 555.62 mg
Acido Fólico 146.86 mg
Azúcar 4.6 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 204
Fósforo 244.31 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.06 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.8 mg
Folato 12.69 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.2 g
Carbohidratos 67.5 g
Proteinas 13.2 g

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