Receta de tacos de huevo con espinaca de 221 Kcal

Name: Tacos de huevo con espinaca
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; mango ataúlfo; aguacate; huevo entero; espinaca

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

221 Kcal

🥑 Grasas:

10.4 g

🍞 Carbohidratos:

26.5 g

🍗 Proteínas:

7.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Mango ataúlfo

1/2 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Espinaca

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Preparación

En un sartén caliente, agregar el huevo y las claras previamente revueltos, agregar la espinaca y si es de su preferencia también jitomate picado y revolver bien hasta incorporarse y cocinarse el huevo.
Calentar las tortillas en un sartén o comal. Agregar el huevo para formar los tacos.
Cortar en rebanadas el aguacate y agregarlo al taco.
Picar el mango y servirlo como acompañamiento

Tabla nutricional para Tacos de huevo con espinaca

Micronutrientes
Fibra	3.2 g
Ácido ascorbico	19.77 mg
Potasio	349.04 mg
Calcio	92.9 mg
Grasas monoinsaturadas	2.28 g
Hierro no hemático	1.26 mg
Sodio	66.4 mg
Carga Glicémica	12.43
Grasas poliinsaturadas	1.52 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.22 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	170.92 mg
Acido Fólico	40.64 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	103
Fósforo	104.38 mg
Vitamina B6	0.08 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.25 mg
Folato	8.68 mcg
Zinc	- mg