Receta de ternera con verdura y tortilla de maíz de 145 Kcal

Name: Ternera con verdura y tortilla de maíz
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; brócoli cocido; ternera

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

145 Kcal

🥑 Grasas:

3.7 g

🍞 Carbohidratos:

18.2 g

🍗 Proteínas:

11 g

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Ingredientes

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Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Brócoli cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Ternera

35.0 gramos Detalles Comprar

Preparación

Cocer la ternera en una olla con agua de 25-30 minutos a fuego medio o hasta que este bien cocida.
Lavar y desinfectar el brócoli, poner al vapor por 10 -15 minutos o hasta que este bien cocido.
Licúa la ternera, el brócoli y la tortilla de maíz caliente hasta que quede consistencia machacado.
Servir en un plato.
¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Ternera con verdura y tortilla de maíz

Micronutrientes
Fibra	3.3 g
Ácido ascorbico	68.4 mg
Potasio	380.9 mg
Calcio	99.5 mg
Grasas monoinsaturadas	2.15 g
Hierro no hemático	1.6 mg
Sodio	69.22 mg
Carga Glicémica	8.45
Grasas poliinsaturadas	0.52 g
Selenio	5.5 mg
Grasas saturadas	1.32 g
Colesterol	31.5 mg
Vitamina A	133.4 mg
Acido Fólico	46 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	1.1 mg
Índice Glicémico	82
Fósforo	61.64 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	19.32 mg
Tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	0.51 mg
Folato	99.36 mcg
Zinc	- mg