Toast dulce y salado de 336.1 Kcal
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Toast dulce y salado de 336.1 Kcal

Toast dulce y salado de 336.1 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

336.1 Kcal

🥑 Grasas:

15.2 g

🥔 Carbohidratos:

40.2 g

🍗 Proteínas:

15.7 g

Ingredientes

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1/3 pieza

Preparación

  1. Para preparar la mermelada del toast dulce, coloca la zarzamora en una olla con una cucharada de agua. Tapa y deja que hierva, luego usa un tenedor para aplastar la zarzamora y revuelve para evitar que se pegue. Continúa cocinando hasta que se haya evaporado al mayor parte del agua y tenga una consistencia viscosa.
  2. Para el toast salado, puedes usar la proteína que quieras. En esta receta usaremos pollo. Hierve la pechuga de pollo en agua hirviendo y si quieres cebolla y ajo para dar sabor. Después de 30 minutos, asegúrate que el pollo esté cocido, remueve del agua y usa un batidor eléctrico para desmenuzar el pollo (o desmenuza con tenedores).
  3. Si solo estás usando 1 rebanada de pan pártelo por la mitad. En una rebanada/mitad esparce crema de cacahuate y en la otra aguacate. Coloca la mermelada de zarzamora encima del pan con cacahuate y el pollo con jitomate cherry picado en el de aguacate.
  4. Puedes partir el pan en 4 para que sea más facil comer.
  5. Disfruta!

Tabla nutricional para Toast dulce y salado

Micronutrientes
Fibra 10.3 g
Ácido ascorbico 44.77 mg
Potasio 905.68 mg
Calcio 177.64 mg
Grasas monoinsaturadas 4.55 g
Hierro no hemático 3.16 mg
Sodio 230.67 mg
Carga Glicémica 15.27
Grasas poliinsaturadas 3.83 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 2.13 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 117.22 mg
Acido Fólico 99.26 mg
Azúcar 0.7 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 131
Fósforo 175.3 mg
Vitamina B6 0.02 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 6.21 mg
Tiamina 0.12 mg
Riboflavina 0.09 mg
Niacina 1.19 mg
Folato 46.17 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 15.2 g
Carbohidratos 40.2 g
Proteinas 15.7 g

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