Toast dulce y salado por Avena Salud
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336.1 Kcal
🔥 Calorías
15.2 g
🥑 Grasas
40.2 g
🥔 Carbohidratos
15.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
4 piezas
1 cucharada
30.0 gramos
1 pieza
Preparación
1. Para preparar la mermelada del toast dulce, coloca la zarzamora en una olla con una cucharada de agua. Tapa y deja que hierva, luego usa un tenedor para aplastar la zarzamora y revuelve para evitar que se pegue. Continúa cocinando hasta que se haya evaporado al mayor parte del agua y tenga una consistencia viscosa.
2. Para el toast salado, puedes usar la proteína que quieras. En esta receta usaremos pollo. Hierve la pechuga de pollo en agua hirviendo y si quieres cebolla y ajo para dar sabor. Después de 30 minutos, asegúrate que el pollo esté cocido, remueve del agua y usa un batidor eléctrico para desmenuzar el pollo (o desmenuza con tenedores).
3. Si solo estás usando 1 rebanada de pan pártelo por la mitad. En una rebanada/mitad esparce crema de cacahuate y en la otra aguacate. Coloca la mermelada de zarzamora encima del pan con cacahuate y el pollo con jitomate cherry picado en el de aguacate.
4. Puedes partir el pan en 4 para que sea más facil comer.
5. Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Toast dulce y salado
Micronutrientes
Fibra
10.3 g
Ácido ascorbico
44.77 mg
Potasio
905.68 mg
Calcio
177.64 mg
Grasas monoinsaturadas
4.55 g
Hierro no hemático
3.16 mg
Sodio
230.67 mg
Carga Glicémica
18.9
Grasas poliinsaturadas
3.83 g
Selenio
5.3 mg
Grasas saturadas
2.13 g
Colesterol
17.4 mg
Vitamina A
117.22 mg
Acido Fólico
99.26 mg
Azúcar
0.7 g
Hierro Hemínico
0.2 mg
Índice Glicémico
70
Fósforo
175.3 mg
Vitamina B6
0.02 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
6.21 mg
Tiamina
0.12 mg
Riboflavina
0.09 mg
Niacina
1.19 mg
Folato
46.17 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
15.2 g
Carbohidratos
40.2 g
Proteinas
15.7 g
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