Receta de tortilla de calabacita y queso de 197 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
197 Kcal
🥑 Grasas:
8.7 g
🍞 Carbohidratos:
21.1 g
🍗 Proteínas:
9.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Ralla la calabacita y mezcla con un poco de sal
- Calienta una sartén y agrega la calabacita rallada, cocinando hasta que esté tierna
- Mientras, calienta la tortilla de maíz en otra sartén
- Coloca la calabacita cocida sobre la tortilla caliente
- Agrega trozos de queso panela sobre la calabacita
- Dobla la tortilla para que el queso se derrita un poco
- Sirve la tortilla en un plato y acompaña con rodajas de aguacate
- Añade salsa casera al gusto sobre la tortilla antes de servir
Tabla nutricional para Tortilla de calabacita y queso
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.5 g |
| Ácido ascorbico | 14.27 mg |
| Potasio | 377.68 mg |
| Calcio | 353.05 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.56 g |
| Hierro no hemático | 1.66 mg |
| Sodio | 4.61 mg |
| Carga Glicémica | 7.58 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.88 g |
| Selenio | 4.8 mg |
| Grasas saturadas | 0.87 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 65.02 mg |
| Acido Fólico | 43.66 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 42.02 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.46 mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.7 g |
| Carbohidratos | 21.1 g |
| Proteinas | 9.8 g |
Preguntas frecuentes
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