Receta de tostadas de atún con jocoque y bowl de mandarina de 309.6 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
309.6 Kcal
🥑 Grasas:
12.2 g
🍞 Carbohidratos:
35.9 g
🍗 Proteínas:
17.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Pimienta
Jugo de limón
Cilantro
Chile serrano
Preparación
- Escurre muy bien el atún en agua y deshazlo con un tenedor en un tazón; sazónalo con sal, pimienta y jugo de limón.
- Incorpora al atún cilantro picado y chile serrano picado muy fino, al gusto.
- Unta el jocoque sobre las tostadas horneadas, repartiéndolo entre todas.
- Coloca encima el atún y sirve de inmediato, para que las tostadas no se ablanden.
- Sirve aparte, en un bowl, los gajos de mandarina pelados y fríos.
Tabla nutricional para Tostadas de atún con jocoque y bowl de mandarina
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.3 g |
| Ácido ascorbico | 92 mg |
| Potasio | 306.5 mg |
| Calcio | 27.71 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.66 g |
| Hierro no hemático | 0.4 mg |
| Sodio | 376.46 mg |
| Carga Glicémica | 18.78 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.11 g |
| Selenio | 26.8 mg |
| Grasas saturadas | 0.31 g |
| Colesterol | 14.12 mg |
| Vitamina A | 139.96 mg |
| Acido Fólico | 10.87 mg |
| Azúcar | 13.5 g |
| Hierro Hemínico | 0.32 mg |
| Índice Glicémico | 127 |
| Fósforo | 97.9 mg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 15.36 mg |
| Tiamina | 0.08 mg |
| Riboflavina | 0.05 mg |
| Niacina | 0.49 mg |
| Folato | 20.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 12.2 g |
| Carbohidratos | 35.9 g |
| Proteinas | 17.8 g |
Preguntas frecuentes
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