Yakimeshi de verduras de 194 Kcal
Buscar
Yakimeshi de verduras de 194 Kcal

Yakimeshi de verduras de 194 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

194 Kcal

🥑 Grasas:

5.96 g

🍞 Carbohidratos:

29.7 g

🍗 Proteínas:

4.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebollín
Salsa soya
Jengibre
Ajo

Preparación

  1. Coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añade 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse.
  2. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua de lo que serviste de arroz. Añade el los chícharos y la zanahoria picada en cubos pequeños. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el agua se evapore por completo (no hay necesidad de revolver).
  3. Pica 2 dientes de ajo y ralla jengibre hasta obtener 1 cucharadita. Pica el pimiento en tiras delgadas.
  4. Calienta el aceite de ajonjolí en un wok o sartén hondo y coloca el pimiento, ajo y jengibre. Sofríe durante 5 minutos, luego agrega el arroz con las verduras.
  5. Vierte encima del arroz 2 cucharadas de salsa soya. Revuelve y cocina durante 2 minutos a fuego alto.
  6. Sirve y decora con cebollín al gusto.
  7. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Yakimeshi de verduras

Micronutrientes
Fibra 5.8 g
Ácido ascorbico 90.9 mg
Potasio 447.7 mg
Calcio 37.9 mg
Grasas monoinsaturadas 2.25 g
Hierro no hemático 1.4 mg
Sodio 46.94 mg
Carga Glicémica 15.05
Grasas poliinsaturadas 2.55 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.92 g
Colesterol - mg
Vitamina A 650.5 mg
Acido Fólico 69.3 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 161
Fósforo 132.64 mg
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 29.76 mg
Tiamina 0.15 mg
Riboflavina 0.12 mg
Niacina 1.61 mg
Folato 49.68 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 5.96 g
Carbohidratos 29.7 g
Proteinas 4.9 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Sopa de carne y verduras

Sopa de carne y verduras

save recipe Puddin chia con puré de ciruela con fresa

Puddin chia con puré de ciruela con fresa

save recipe Papilla de salmón, papa y chícharo

Papilla de salmón, papa y chícharo

save recipe Caracol con requesón  y salmón

Caracol con requesón y salmón

save recipe Sopa de couscous  con pollo

Sopa de couscous con pollo

save recipe Milanesa de pollo empanizada con arroz integral y salteado de brócoli

Milanesa de pollo empanizada con arroz integral y salteado de brócoli

save recipe Sopa de lentejas y arroz

Sopa de lentejas y arroz

save recipe Albohóndigas de res con ejotes

Albohóndigas de res con ejotes

save recipe Sopa de pasta con albohóndigas

Sopa de pasta con albohóndigas

save recipe Paletas de leche de yogurt con granola y frutos rojos

Paletas de leche de yogurt con granola y frutos rojos

save recipe Rollitos de guacamole y quinoa

Rollitos de guacamole y quinoa

save recipe Rollitos de huevo revuelto, aguacate y ensalada frutal

Rollitos de huevo revuelto, aguacate y ensalada frutal

Error message