Aguacate relleno de requesón de 284 Kcal
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Aguacate relleno de requesón de 284 Kcal

Aguacate relleno de requesón de 284 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

284 Kcal

🥑 Grasas:

11 g

🥔 Carbohidratos:

32 g

🍗 Proteínas:

17.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

3 cucharadas buy ingredient
1/3 pieza
Cilantro
Hierbas secas (albahaca, orégano, romero)
Ajo

Preparación

  1. Remoja las lentejas durante 12 horas luego drena el agua. Pica 1/4 de cebolla en trozos grandes y ponla en una olla junto con 1 diente de ajo y las lentejas. Añade 2 unidades de agua por cada unidad de lentejas. Coce a fuego medio y tapado durante 20 minutos o hasta que las lentejas estén suaves. Prueba y sazona al gusto con una pizca se sal y hierbas secas de tu preferencia (orégano, albahaca, romero).
  2. Desinfecta el jitomate y pícalo finamente en cuadros. Haz lo mismo con unas hojas de cilantro y 1/4 de cebolla. Mezcla todas las verduras junto con el requesón.
  3. Parte el aguacate, remueve la semilla y parte de la pulpa del aguacate para que se pueda rellenar. Aplasta la pulpa que removiste y agrégaselo a la mezcla anterior. Luego rellena el aguacate con la mezcla.
  4. Sirve el aguacate relleno acompañado de la sopa de lentejas.
  5. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Aguacate relleno de requesón

Micronutrientes
Fibra 11.3 g
Ácido ascorbico 22.47 mg
Potasio 928.76 mg
Calcio 89.18 mg
Grasas monoinsaturadas 1.32 g
Hierro no hemático 4.76 mg
Sodio 180.71 mg
Carga Glicémica 6.48
Grasas poliinsaturadas 1.07 g
Selenio 2.8 mg
Grasas saturadas 3.61 g
Colesterol 10.5 mg
Vitamina A 65.22 mg
Acido Fólico 218.94 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 91
Fósforo 240.5 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.96 mg
Folato 17.48 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11 g
Carbohidratos 32 g
Proteinas 17.5 g

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