Receta de arrachera asada con ensalada de 168 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
168 Kcal
🥑 Grasas:
7.9 g
🍞 Carbohidratos:
14.7 g
🍗 Proteínas:
11.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
3 tazas
1 taza
1/2 taza
30.0 gramos
1/3 pieza
Sal al gusto
Jugo de limón
Preparación
- Asa la arrachera de res hasta que esté bien cocida y córtala en tiras.
- Coloca la lechuga en un plato y añade la zanahoria cruda picada o rallada junto con el pepino rebanado o en rodajas.
- Agrega el aguacate en rebanadas sobre la ensalada.
- Sirve la arrachera asada junto con la ensalada.
- Puedes aderezar con un poco de sal y jugo de limón.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Arrachera asada con ensalada
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.6 g |
| Ácido ascorbico | 41.67 mg |
| Potasio | 1004.78 mg |
| Calcio | 94.07 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.11 g |
| Hierro no hemático | 2.16 mg |
| Sodio | 79.96 mg |
| Carga Glicémica | 3.27 |
| Grasas poliinsaturadas | 1 g |
| Selenio | 9.2 mg |
| Grasas saturadas | 1.64 g |
| Colesterol | 11.6 mg |
| Vitamina A | 950.82 mg |
| Acido Fólico | 228.11 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 127 |
| Fósforo | 171.46 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 26.58 mg |
| Tiamina | 0.13 mg |
| Riboflavina | 0.13 mg |
| Niacina | 1.05 mg |
| Folato | 195.76 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.9 g |
| Carbohidratos | 14.7 g |
| Proteinas | 11.2 g |
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