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Receta de atún sellado con espárragos y quinoa de 182.7 Kcal

Receta de atún sellado con espárragos y quinoa de 182.7 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

182.7 Kcal

🥑 Grasas:

8.95 g

🍞 Carbohidratos:

18.7 g

🍗 Proteínas:

13.12 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Preparación

  1. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete
  2. Corta los espárragos y saltéalos en una sartén
  3. Sella el medallón de atún en la sartén por ambos lados
  4. Corta el aguacate en rodajas
  5. Sirve la quinoa como base, coloca los espárragos y el atún encima, y añade las rodajas de aguacate

Tabla nutricional para Atún sellado con espárragos y quinoa

Micronutrientes
Fibra 5.7 g
Ácido ascorbico 12.47 mg
Potasio 337.78 mg
Calcio 31.96 mg
Grasas monoinsaturadas 0.75 g
Hierro no hemático 1.96 mg
Sodio 27.82 mg
Carga Glicémica 7.35
Grasas poliinsaturadas 1.4 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 1.09 g
Colesterol 11.4 mg
Vitamina A 73.12 mg
Acido Fólico 150.96 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.23 mg
Índice Glicémico 68
Fósforo 61.9 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.95 g
Carbohidratos 18.7 g
Proteinas 13.12 g

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