Receta de avena con manzana y coco, acompañado de claras revueltas de 322.32 Kcal

Name: Avena con manzana y coco, acompañado de claras revueltas
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: clara de huevo; coco rallado; manzana; leche semidescremada; avena en hojuela cruda; canela; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

322.32 Kcal

🥑 Grasas:

9.1 g

🍞 Carbohidratos:

43.98 g

🍗 Proteínas:

18.7 g

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Ingredientes

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Clara de huevo

2 piezas Detalles Comprar

Coco rallado

1 1/2 cucharadas Detalles Comprar

Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Leche semidescremada

1 taza Detalles Comprar

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Canela

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Sal

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Preparación

Cuece la avena en la leche semidescremada a fuego bajo, moviendo hasta que espese; perfuma con canela.
Sirve la avena con la manzana picada y el coco rallado encima.
Aparte, bate las claras con sal y cuájalas en una sartén antiadherente a fuego bajo, moviendo hasta que estén revueltas.
Sirve las claras junto a la avena.

Tabla nutricional para Avena con manzana y coco, acompañado de claras revueltas

Micronutrientes
Fibra	4.99 g
Ácido ascorbico	8.53 mg
Potasio	617.88 mg
Calcio	306.67 mg
Grasas monoinsaturadas	1.64 g
Hierro no hemático	1.17 mg
Sodio	250.72 mg
Carga Glicémica	19.58
Grasas poliinsaturadas	0.64 g
Selenio	13.2 mg
Grasas saturadas	5.79 g
Colesterol	18.6 mg
Vitamina A	5.4 mg
Acido Fólico	15.49 mg
Azúcar	11.2 g
Hierro Hemínico	0.33 mg
Índice Glicémico	152
Fósforo	125.74 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	12.56 mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.32 mg
Niacina	0.17 mg
Folato	5.82 mcg
Zinc	- mg