Bistec a la plancha y calabacitas a la mexicana con queso fresco de 307 Kcal
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Bistec a la plancha y calabacitas a la mexicana con queso fresco de 307 Kcal

Bistec a la plancha y calabacitas a la mexicana con queso fresco de 307 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

307 Kcal

🥑 Grasas:

9.7 g

🥔 Carbohidratos:

39.1 g

🍗 Proteínas:

19.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 , 1/2 cucharadita buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
Cebolla picada
Sal y pimienta

Preparación

  1. Cocina el arroz en agua hirviendo con sal.
  2. Sazona los bistec con sal y pimienta, y cocina a la plancha.
  3. En una sartén, sofríe la cebolla picada con mantequilla.
  4. Añade el jitomate picado y cocina hasta que se suavice.
  5. Agrega las calabacitas en cubos y el elote amarillo desgranado.
  6. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
  7. Sirve las calabacitas a la mexicana con la porción de queso fresco y bistec a la plancha.
  8. Acompaña con arroz cocido.
  9. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Bistec a la plancha y calabacitas a la mexicana con queso fresco

Micronutrientes
Fibra 4.8 g
Ácido ascorbico 30.56 mg
Potasio 553.55 mg
Calcio 310.67 mg
Grasas monoinsaturadas 2.17 g
Hierro no hemático 1.81 mg
Sodio 28.22 mg
Carga Glicémica 18.07
Grasas poliinsaturadas 0.88 g
Selenio 9.3 mg
Grasas saturadas 3.99 g
Colesterol 31.6 mg
Vitamina A 194.69 mg
Acido Fólico 104.59 mg
Azúcar 2.6 g
Hierro Hemínico 0.65 mg
Índice Glicémico 146
Fósforo 225.05 mg
Vitamina B6 0.24 mg
Vitamina B12 0.89 mcg
Magnesio 7.5 mg
Tiamina 0.15 mg
Riboflavina 0.16 mg
Niacina 2.46 mg
Folato 19.65 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.7 g
Carbohidratos 39.1 g
Proteinas 19.4 g

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