Receta de bistec ranchero con arroz y frijol de 268 Kcal

Name: Bistec ranchero con arroz y frijol
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pimiento de color; nopal cocido; jitomate; res sin grasa; frijol cocido; arroz cocido

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

268 Kcal

🥑 Grasas:

1.77 g

🍞 Carbohidratos:

46.79 g

🍗 Proteínas:

19.6 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Nopal cocido

1 taza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Res sin grasa

30.0 gramos Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Preparación

Cocina el bistec en una sartén previamente caliente. Lo puedes cortar en fajitas.
Agrega el jitomate, nopal y pimiento cortados en trozos al bistec.
Revuelve todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y cocidos.
Acompaña con arroz y frijoles cocidos en las porciones indicadas.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Bistec ranchero con arroz y frijol

Micronutrientes
Fibra	12.7 g
Ácido ascorbico	103 mg
Potasio	1099.8 mg
Calcio	286.62 mg
Grasas monoinsaturadas	0.63 g
Hierro no hemático	3.84 mg
Sodio	54.79 mg
Carga Glicémica	18.64
Grasas poliinsaturadas	0.59 g
Selenio	6.7 mg
Grasas saturadas	0.63 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	225.24 mg
Acido Fólico	204.11 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	137
Fósforo	271.95 mg
Vitamina B6	0.43 mg
Vitamina B12	0.89 mcg
Magnesio	15.18 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.18 mg
Niacina	2.63 mg
Folato	31.17 mcg
Zinc	- mg