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Bolitas de requesón en salsa de tomate de 344.2 Kcal

Bolitas de requesón en salsa de tomate de 344.2 Kcal

344.2 Kcal

🔥 Calorías

21 g

🥑 Grasas

18.2 g

🥔 Carbohidratos

21.6 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Jitomate
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Jitomate saladet
Granel
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Pan integral tostado
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Pan tostado cero cero
Bimbo
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Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
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Huevo entero
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Huevo blanco
San juan
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Requesón
3 cucharadas
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Requesón
Bionda
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Queso parmesano
20.0 gramos
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Queso parmesano
Sartori
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Albahaca
A tu gusto
Pimienta
A tu gusto
Ajo
A tu gusto

Preparación

1. Mezclar el requesón, el ajo finamente picado, el pan rallado, los huevos, el queso rallado y la mitad de la albahaca en un bol amplio y con ayuda de un tenedor desmenuzar el requesón, hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Para hacer las bolas de manera fácil y cómoda lo mejor es poner un poquito de aceite sobre las palmas de nuestras manos, así no se nos quedará nada pegado. Así pues haz bolitas y resérvalas en un plato previamente engrasado.

3. Para la salsa de tomate simplemente pon el tomate y la albahaca en una sartén, salpimenta al gusto y deja durante unos 5 minutos junto con un chorrito de aceite de oliva. Pasado este tiempo incorpora las bolitas de requesón a la sartén, reparte sin que lleguen estas a tocarse entre sí. Tapa la sartén y deja que las bolitas de requesón se cocinen junto con el tomate durante 15 minutos. Ya están listas, a comer!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Bolitas de requesón en salsa de tomate

Micronutrientes
Fibra 1.4 g
Ácido ascorbico 13.7 mg
Potasio 399.04 mg
Calcio 323.07 mg
Grasas monoinsaturadas 7.95 g
Hierro no hemático 1.23 mg
Sodio 639.41 mg
Carga Glicémica -
Grasas poliinsaturadas 1.69 g
Selenio 18.4 mg
Grasas saturadas 8.18 g
Colesterol 210.2 mg
Vitamina A 128.3 mg
Acido Fólico 40.66 mg
Azúcar 2.2 g
Hierro Hemínico 1.2 mg
Índice Glicémico -
Fósforo 287.94 mg
Vitamina B6 0.14 mg
Vitamina B12 0.24 mcg
Magnesio 23.35 mg
Tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.16 mg
Niacina 1.42 mg
Folato 24.2 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 21 g
Carbohidratos 18.2 g
Proteinas 21.6 g

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