Bowl de quinoa dulce
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316 Kcal
🔥 Calorías
12.88 g
🥑 Grasas
48.1 g
🥔 Carbohidratos
7.31 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 taza
1/3 taza
2 piezas
Libre
Libre
Preparación
1. Enjuaga la quinoa bajo un chorro de agua, luego colócala en una olla caliente. Permite que se caliente el grano y luego agrega la leche de almendra- es necesario agregar el doble de líquido que la medida de quinoa, si es necesario agrega agua para lograr la proporción correcta de líquido/quinoa.
2. Agrega 1 cucharadita de vainilla y otra de canela, mezcla. Cuando el agua se haya evaporado lo suficiente para estar al mismo nivel que la quinoa y se comienzan a formar burbujas, baja el fuego y tapa hasta que el agua se haya evaporado por completo y el grano esté suave (aprox. 15 minutos).
3. Pica el durazno y la nuez en trozos pequeños.
4. Sirve la quinoa en un plato hondo y coloca la nuez, durazno y arándano encima.
5. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Bowl de quinoa dulce
Micronutrientes
Fibra
12.27 g
Ácido ascorbico
35.6 mg
Potasio
545.35 mg
Calcio
41.49 mg
Grasas monoinsaturadas
7.31 g
Hierro no hemático
2.19 mg
Sodio
10.4 mg
Carga Glicémica
6.1
Grasas poliinsaturadas
3.77 g
Selenio
- mg
Grasas saturadas
1.15 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
90.1 mg
Acido Fólico
18.52 mg
Azúcar
19.04 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
42
Fósforo
96.92 mg
Vitamina B6
0.05 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
13.77 mg
Tiamina
0.03 mg
Riboflavina
0.05 mg
Niacina
1.24 mg
Folato
6.12 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
12.88 g
Carbohidratos
48.1 g
Proteinas
7.31 g
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