Bowl de res asiático de 508.76 Kcal
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Bowl de res asiático de 508.76 Kcal

Bowl de res asiático de 508.76 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

508.76 Kcal

🥑 Grasas:

23.85 g

🥔 Carbohidratos:

37.93 g

🍗 Proteínas:

44.78 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
Salsa soya
2 cucharadas de cebollín
Calabacita

Preparación

  1. Coloca el frijol de soya (edemames) en una olla con agua hirviendo y cocina durante 15 minutos o hasta que esté ligeramente suave.
  2. Pica la zanahoria y calabacita en tiras, el brócoli en floretes (removiendo parte del tallo) y el champiñón y cebollín en rodajas.
  3. Coloca aceite de coco en un sartén y agrega las verduras. Cocina a fuego medio y destapado durante 5 minutos.
  4. Parte la carne de res en tiras delgadas y colócalo sobre el sartén con la verdura. Agrega 2 cucharadas de salsa soya (de preferencia baja en sodio) y revuelve. Cocina hasta que la carne esté al término de tu preferencia.
  5. Agrega el frijol de soya a la mezcla y sirve todo en un bowl (plato hondo).
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Bowl de res asiático

Micronutrientes
Fibra 13.39 g
Ácido ascorbico 74.2 mg
Potasio 2427.72 mg
Calcio 94.01 mg
Grasas monoinsaturadas 4.57 g
Hierro no hemático 15 mg
Sodio 105.35 mg
Carga Glicémica 7.76
Grasas poliinsaturadas 10.22 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 7.28 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 703.5 mg
Acido Fólico 73.1 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 107
Fósforo 833.96 mg
Vitamina B6 0.83 mg
Vitamina B12 0.89 mcg
Magnesio 283.67 mg
Tiamina 0.95 mg
Riboflavina 1.32 mg
Niacina 7.09 mg
Folato 451.6 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 23.85 g
Carbohidratos 37.93 g
Proteinas 44.78 g

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