Receta de bowl vegano de lentejas y arroz de 401.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
401.2 Kcal
🥑 Grasas:
11.9 g
🍞 Carbohidratos:
64.7 g
🍗 Proteínas:
16.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 pieza
3 tazas
1/2 taza
1/2 taza
1/3 pieza
1/2 taza
1/4 taza
Jugo de limón
Sal al gusto
Preparación
- Pica la cebolla, la lechuga, el jitomate en trozos y el aguacate en rebanadas.
- Coloca en un bowl el arroz cocido, la lenteja cocida y el elote desgranado.
- Agrega la lechuga, el jitomate y la cebolla picada.
- Termina con el aguacate y mezcla suavemente antes de servir.
- Puedes aderezar con un poco de jugo de limón, sal y aceite de oliva.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Bowl vegano de lentejas y arroz
| Micronutrientes | |
| Fibra | 16.2 g |
| Ácido ascorbico | 60.03 mg |
| Potasio | 1240.43 mg |
| Calcio | 99.88 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.55 g |
| Hierro no hemático | 7.09 mg |
| Sodio | 32.01 mg |
| Carga Glicémica | 23.44 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.28 g |
| Selenio | 2.8 mg |
| Grasas saturadas | 1.93 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 475.94 mg |
| Acido Fólico | 463.76 mg |
| Azúcar | 4.4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 172 |
| Fósforo | 386.03 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 18.9 mg |
| Tiamina | 0.18 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 1.38 mg |
| Folato | 201.08 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.9 g |
| Carbohidratos | 64.7 g |
| Proteinas | 16.3 g |
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