Receta de burritos de bistec con guacamole de 227 Kcal

Name: Burritos de bistec con guacamole
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; pimiento de color; res sin grasa; guacamole; aceite; tortilla de maíz

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

227 Kcal

🥑 Grasas:

10.2 g

🍞 Carbohidratos:

24.7 g

🍗 Proteínas:

10.8 g

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Ingredientes

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Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Res sin grasa

30.0 gramos Detalles Comprar

Guacamole

2 cucharadas Detalles Comprar

Aceite

1 cucharadita Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Corta la res en tiras y sazona al gusto.
Calienta un poco de aceite en una sartén.
Agrega la res y cocina hasta que esté dorada.
Corta el pimiento en tiras y la cebolla en rodajas.
Añade el pimiento y la cebolla a la sartén y cocina hasta que estén tiernos.
Calienta las tortillas de maíz en otra sartén.
Coloca la mezcla de carne y verduras en el centro de cada tortilla.
Agrega una porción de guacamole sobre la mezcla.
Enrolla las tortillas para formar los burritos.

Tabla nutricional para Burritos de bistec con guacamole

Micronutrientes
Fibra	2.07 g
Ácido ascorbico	87.7 mg
Potasio	430.84 mg
Calcio	85 mg
Grasas monoinsaturadas	3.52 g
Hierro no hemático	1.9 mg
Sodio	25.96 mg
Carga Glicémica	7.48
Grasas poliinsaturadas	1.98 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	0.88 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	147.8 mg
Acido Fólico	29.3 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	67
Fósforo	110.56 mg
Vitamina B6	0.43 mg
Vitamina B12	12.49 mcg
Magnesio	15.18 mg
Tiamina	0.08 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	2.01 mg
Folato	14.75 mcg
Zinc	- mg