Receta de carne estilo asiático de 264 Kcal

Name: Carne estilo asiático
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: zanahoria cruda picada/rallada; apio; res molida; aguacate; aceite de ajonjolí; tortilla de maíz; salsa de soya; ajo picado

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

264 Kcal

🥑 Grasas:

14.23 g

🍞 Carbohidratos:

24 g

🍗 Proteínas:

9.8 g

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Ingredientes

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Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Apio

1 1/2 taza Detalles Comprar

Res molida

30.0 gramos Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Aceite de ajonjolí

1 cucharadita Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Salsa de soya

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Ajo picado

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Preparación

En la sartén a fuego bajo colocar el aceite, la cebolla, ajo, el apio picado muy finamente y la zanahoria en cubos muy chicos
Cuando la verdura esté cocida, agregar la carne molida junto con la soya. Revolver y dejar cocer al término deseado.
Acompañar con tortilla.

Tabla nutricional para Carne estilo asiático

Micronutrientes
Fibra	6.4 g
Ácido ascorbico	10.47 mg
Potasio	855.68 mg
Calcio	140.88 mg
Grasas monoinsaturadas	3.8 g
Hierro no hemático	1.66 mg
Sodio	175.36 mg
Carga Glicémica	9.69
Grasas poliinsaturadas	3.16 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	3.14 g
Colesterol	19.5 mg
Vitamina A	590.62 mg
Acido Fólico	80.66 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	114
Fósforo	67.7 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	22.53 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.12 mg
Niacina	1.06 mg
Folato	60.76 mcg
Zinc	- mg