
Carne molida con ensalada de col
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197.4 Kcal
🔥 Calorías
8.56 g
🥑 Grasas
23.85 g
🥔 Carbohidratos
9.73 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 taza
1 cucharadita
3 cucharadas
30.0 gramos
Libre
Preparación
1. Ralla la col morada y la col blanca. Pica el cebollín de forma diagonal.
2. Pica 1-2 dientes de ajo finamente. Calienta el aceite de oliva en un sartén y agrega el ajo. Revuelve y cocina durante 2 minutos.
3. Agrega la carne molida y continúa cocinando durante 5 minutos, luego agrega la verdura. Cocina durante 3 minutos adicionales o hasta que la carne y la verdura esté al término de tu preferencia. Salpimienta al gusto.
4. Para el agua de fruta: licúa la sandía con agua y un poco de hielo.
5. Sirve la carne con verduras y acompaña con el agua de sandía.
6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Carne molida con ensalada de col
Micronutrientes
Fibra
4.4 g
Ácido ascorbico
93.9 mg
Potasio
773.15 mg
Calcio
115.49 mg
Grasas monoinsaturadas
4.93 g
Hierro no hemático
1.6 mg
Sodio
57.98 mg
Carga Glicémica
8.7
Grasas poliinsaturadas
0.78 g
Selenio
5.7 mg
Grasas saturadas
2.26 g
Colesterol
19.5 mg
Vitamina A
98.9 mg
Acido Fólico
77.9 mg
Azúcar
10.42 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
72
Fósforo
67.96 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
41.76 mg
Tiamina
0.14 mg
Riboflavina
0.1 mg
Niacina
0.87 mg
Folato
78.72 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
8.56 g
Carbohidratos
23.85 g
Proteinas
9.73 g
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