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Carne molida con ensalada de col de 197.4 Kcal

Carne molida con ensalada de col de 197.4 Kcal

197.4 Kcal

🔥 Calorías

8.56 g

🥑 Grasas

23.85 g

🥔 Carbohidratos

9.73 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Col cruda
2 taza
Propiedades
Col morada cruda picada
1 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Col morada
Granel
Comprar
Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Comprar
Cebollin picado
3 cucharadas
Propiedades
Marca y producto sugerido
Cebollín
Granel
Comprar
Res molida
30.0 gramos
Propiedades
Marca y producto sugerido
Carne molida de sirloin 90/10
Granel
Comprar
Sandía
1 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Sandía roja
Granel
Comprar
Ajo
A tu gusto

Preparación

1. Ralla la col morada y la col blanca. Pica el cebollín de forma diagonal.

2. Pica 1-2 dientes de ajo finamente. Calienta el aceite de oliva en un sartén y agrega el ajo. Revuelve y cocina durante 2 minutos.

3. Agrega la carne molida y continúa cocinando durante 5 minutos, luego agrega la verdura. Cocina durante 3 minutos adicionales o hasta que la carne y la verdura esté al término de tu preferencia. Salpimienta al gusto.

4. Para el agua de fruta: licúa la sandía con agua y un poco de hielo.

5. Sirve la carne con verduras y acompaña con el agua de sandía.

6. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Carne molida con ensalada de col

Micronutrientes
Fibra 4.4 g
Ácido ascorbico 93.9 mg
Potasio 773.15 mg
Calcio 115.49 mg
Grasas monoinsaturadas 4.93 g
Hierro no hemático 1.6 mg
Sodio 57.98 mg
Carga Glicémica 8.7
Grasas poliinsaturadas 0.78 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 2.26 g
Colesterol 19.5 mg
Vitamina A 98.9 mg
Acido Fólico 77.9 mg
Azúcar 10.42 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 72
Fósforo 67.96 mg
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 41.76 mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 0.87 mg
Folato 78.72 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.56 g
Carbohidratos 23.85 g
Proteinas 9.73 g

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