Chuleta en chile pasilla de 238.2 Kcal
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Chuleta en chile pasilla de 238.2 Kcal

Chuleta en chile pasilla de 238.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

238.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.6 g

🍞 Carbohidratos:

28.3 g

🍗 Proteínas:

14 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Sal
Chile pasilla

Preparación

  1. Asa 5 chiles pasilla con el jitomate y cebolla, después licúalos y forma una salsa espesa
  2. En un sartén con aceite cocina la chuleta y agrega la salsa de pasilla
  3. Tapa y espera a que la salsa suelte hervor y que la chuleta este bien cocida.
  4. Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min. Si quieres el arroz rojo licúa un jitomate con esa misma cantidad de agua
  5. Sirve la chuleta y acompaña con arroz y ensalada al gusto.

Tabla nutricional para Chuleta en chile pasilla

Micronutrientes
Fibra 5.8 g
Ácido ascorbico 53.7 mg
Potasio 1029.46 mg
Calcio 156.07 mg
Grasas monoinsaturadas 4.94 g
Hierro no hemático 4.73 mg
Sodio 138.21 mg
Carga Glicémica 10.73
Grasas poliinsaturadas 1.38 g
Selenio 12.2 mg
Grasas saturadas 1.82 g
Colesterol 24.9 mg
Vitamina A 608.68 mg
Acido Fólico 253.13 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.5 mg
Índice Glicémico 131
Fósforo 162.4 mg
Vitamina B6 0.41 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 94.8 mg
Tiamina 0.19 mg
Riboflavina 0.31 mg
Niacina 1.82 mg
Folato 250.28 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.6 g
Carbohidratos 28.3 g
Proteinas 14 g

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