Receta de chuleta en chile pasilla de 238.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
238.2 Kcal
🥑 Grasas:
11.6 g
🍞 Carbohidratos:
28.3 g
🍗 Proteínas:
14 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 taza
1/3 taza
1/2 taza
1 cucharadita
1 pieza
45.0 gramos
Sal
Chile pasilla
Preparación
- Asa 5 chiles pasilla con el jitomate y cebolla, después licúalos y forma una salsa espesa
- En un sartén con aceite cocina la chuleta y agrega la salsa de pasilla
- Tapa y espera a que la salsa suelte hervor y que la chuleta este bien cocida.
- Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min. Si quieres el arroz rojo licúa un jitomate con esa misma cantidad de agua
- Sirve la chuleta y acompaña con arroz y ensalada al gusto.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Chuleta en chile pasilla
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.8 g |
| Ácido ascorbico | 53.7 mg |
| Potasio | 1029.46 mg |
| Calcio | 156.07 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.94 g |
| Hierro no hemático | 4.73 mg |
| Sodio | 138.21 mg |
| Carga Glicémica | 10.73 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.38 g |
| Selenio | 12.2 mg |
| Grasas saturadas | 1.82 g |
| Colesterol | 24.9 mg |
| Vitamina A | 608.68 mg |
| Acido Fólico | 253.13 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 131 |
| Fósforo | 162.4 mg |
| Vitamina B6 | 0.41 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 94.8 mg |
| Tiamina | 0.19 mg |
| Riboflavina | 0.31 mg |
| Niacina | 1.82 mg |
| Folato | 250.28 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.6 g |
| Carbohidratos | 28.3 g |
| Proteinas | 14 g |
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