Crepa de fresas con requesón de 312 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
312 Kcal
🥑 Grasas:
16.5 g
🍞 Carbohidratos:
27.7 g
🍗 Proteínas:
16.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1 taza
1/3 taza
3 cucharadas
1 1/2 cucharadita
Clara de huevo
Canela, stevia, vainilla, sal
Leche descremada
Preparación
- Licúa o procesa la avena para obtener la harina. Una vez hecha harina, mezcla con huevo, vainilla, canela, endulzante y un chorrito de leche para lograr consistencia desea. Asegúrate que no quedan grumos.
- Calienta un sartén antiadherente, pon un poco de mantequilla y coloca una cucharada grande de la mezcla. Mueve el sartén en formas circulares para esparcir la mezcla de manera uniforme y que la crepa quede delgada. Si la mezcla es muy espesa para esparcir, agrega más leche. Voltea para cocinar por ambos lados.
- Coloca la crepa en un plato, rellénala con requesón y acompaña con fresas.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Crepa de fresas con requesón
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.3 g |
| Ácido ascorbico | 97.6 mg |
| Potasio | 336.29 mg |
| Calcio | 100.42 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.18 g |
| Hierro no hemático | 1.51 mg |
| Sodio | 228.46 mg |
| Carga Glicémica | 14.44 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.53 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 7.51 g |
| Colesterol | 210.8 mg |
| Vitamina A | 155.37 mg |
| Acido Fólico | 64.45 mg |
| Azúcar | 8.3 g |
| Hierro Hemínico | 1 mg |
| Índice Glicémico | 155 |
| Fósforo | 218.68 mg |
| Vitamina B6 | 0.08 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 21.58 mg |
| Tiamina | 0.03 mg |
| Riboflavina | 0.03 mg |
| Niacina | 0.65 mg |
| Folato | 39.84 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 16.5 g |
| Carbohidratos | 27.7 g |
| Proteinas | 16.2 g |
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