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Crepa de fresas con requesón

Guardar receta en favoritos Crepa de fresas con requesón

312 Kcal

🔥 Calorías

16.5 g

🥑 Grasas

27.7 g

🥔 Carbohidratos

16.2 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 , 1/2 cucharadita

3 cucharadas

1 taza

1 pieza

Clara de huevo

Libre

Canela, stevia, vainilla, sal

Libre

Leche descremada

Libre

Preparación

1. Licúa o procesa la avena para obtener la harina. Una vez hecha harina, mezcla con huevo, vainilla, canela, endulzante y un chorrito de leche para lograr consistencia desea. Asegúrate que no quedan grumos.

2. Calienta un sartén antiadherente, pon un poco de mantequilla y coloca una cucharada grande de la mezcla. Mueve el sartén en formas circulares para esparcir la mezcla de manera uniforme y que la crepa quede delgada. Si la mezcla es muy espesa para esparcir, agrega más leche. Voltea para cocinar por ambos lados.

3. Coloca la crepa en un plato, rellénala con requesón y acompaña con fresas.

4. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Crepa de fresas con requesón

Micronutrientes

Fibra

5.3 g

Ácido ascorbico

97.6 mg

Potasio

336.29 mg

Calcio

100.42 mg

Grasas monoinsaturadas

4.18 g

Hierro no hemático

1.51 mg

Sodio

228.46 mg

Carga Glicémica

13

Grasas poliinsaturadas

1.53 g

Selenio

13.9 mg

Grasas saturadas

7.51 g

Colesterol

210.8 mg

Vitamina A

155.37 mg

Acido Fólico

64.45 mg

Azúcar

8.3 g

Hierro Hemínico

1 mg

Índice Glicémico

65

Fósforo

218.68 mg

Vitamina B6

0.08 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

21.58 mg

Tiamina

0.03 mg

Riboflavina

0.03 mg

Niacina

0.65 mg

Folato

39.84 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

16.5 g

Carbohidratos

27.7 g

Proteinas

16.2 g

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