Receta de crepas rellenas de requesón y mango de 381.32 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
381.32 Kcal
🥑 Grasas:
14.9 g
🍞 Carbohidratos:
38.38 g
🍗 Proteínas:
23.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Licúa la harina de trigo con las claras, agregando la leche semidescremada poco a poco solo hasta obtener una mezcla ligera y sin grumos; deja reposar unos minutos.
- Engrasa una sartén antiadherente con el aceite en spray y vierte un poco de mezcla, girando la sartén para extenderla delgada; cocina cada crepa hasta que despegue y voltéala.
- Bate el requesón con la leche restante y canela hasta obtener una crema suave; rellena las crepas con ella y el mango picado.
- Dobla las crepas y sirve.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Crepas rellenas de requesón y mango
| Micronutrientes | |
| Fibra | 1.6 g |
| Ácido ascorbico | 19.63 mg |
| Potasio | 606.47 mg |
| Calcio | 337.64 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.16 g |
| Hierro no hemático | 1 mg |
| Sodio | 391.36 mg |
| Carga Glicémica | 17.27 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.18 g |
| Selenio | 13.2 mg |
| Grasas saturadas | 6.11 g |
| Colesterol | 29.1 mg |
| Vitamina A | 84.6 mg |
| Acido Fólico | 20.62 mg |
| Azúcar | 0.3 g |
| Hierro Hemínico | 0.53 mg |
| Índice Glicémico | 188 |
| Fósforo | 38.94 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | 0.06 mcg |
| Magnesio | 11.66 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.34 mg |
| Niacina | 0.57 mg |
| Folato | 16.52 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 14.9 g |
| Carbohidratos | 38.38 g |
| Proteinas | 23.5 g |
Quizás te pueda interesar
Bowl de arroz con salmón, camarón y espinaca, y como postre wafle integral con mango y pepita
Tostadas de tinga de pollo con frijoles, aguacate y licuado de fresa
Enchiladas rojas de pollo con queso panela, como poste muffin integral y un bowl de durazno y nuez de la india
Chilaquiles verdes con pollo deshebrado, y yogurt con melón
Chilaquiles verdes con clara de huevo y queso panela, y con wafle integral con fresa y almendra
Burrito de machaca con queso fresco y nopales, y bowl de manzana con amaranto y pistache
Croissant relleno de jamon, queso cottage y jitomate, con bowl de piña, avena y semilla de girasol
Camarones cremosos al chipotle con ensalada de jícama y piña acompañado de frijoles
Wrap de champinon con queso oaxaca y requeson, y bowl de pera con tortitas de arroz inflado y crema de almendra
Sincronizadas de pavo y queso oaxaca con rajas, y bowl de papaya con granola y nuez
Bowl de salmón ahumado con quinoa, edamame y mango
Claras con jamon y nopales, con muffin integral y bowl de guayaba con cacahuate
