Receta de dip en un bowl de hummus de garbanzo con betabel y de acompañamiento zanahoria, apio y tostadas horneadas de 236.8 Kcal

Name: Dip en un bowl de hummus de garbanzo con betabel y de acompañamiento zanahoria, apio y tostadas horneadas
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tostadas horneadas; apio; zanahoria miniatura cruda; aceite de oliva; betabel crudo; hummus de garbanzo; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

236.8 Kcal

🥑 Grasas:

11.07 g

🍞 Carbohidratos:

31.4 g

🍗 Proteínas:

5.5 g

Ingredientes

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Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Apio

1 1/2 taza Detalles Comprar

Zanahoria miniatura cruda

4 piezas Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Betabel crudo

1/4 pieza Detalles Comprar

Hummus de garbanzo

1 cucharada Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Pela y ralla el betabel crudo y mézclalo con el hummus de garbanzo, el ajo, la sal y el aceite de oliva hasta integrar.
Lava la zanahoria miniatura cruda y el apio, y córtalos en bastones si hace falta.
Sirve el dip de hummus con betabel junto con la zanahoria, el apio y las tostadas horneadas.

Tabla nutricional para Dip en un bowl de hummus de garbanzo con betabel y de acompañamiento zanahoria, apio y tostadas horneadas

Micronutrientes
Fibra	6.5 g
Ácido ascorbico	13.6 mg
Potasio	623.85 mg
Calcio	79.49 mg
Grasas monoinsaturadas	4.03 g
Hierro no hemático	1.43 mg
Sodio	305.32 mg
Carga Glicémica	17.18
Grasas poliinsaturadas	1.36 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.76 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	444.5 mg
Acido Fólico	101.1 mg
Azúcar	0.4 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	211
Fósforo	64.8 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	29.82 mg
Tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.12 mg
Niacina	0.9 mg
Folato	110.91 mcg
Zinc	- mg