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Receta de ensalada básica de pollo con aderezo cremoso de 284.2 Kcal

Receta de ensalada básica de pollo con aderezo cremoso de 284.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

284.2 Kcal

🥑 Grasas:

12.8 g

🍞 Carbohidratos:

31.8 g

🍗 Proteínas:

14.4 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aderezo: 2 cdas de yogurt griego, 1 chorrito de aceite de oliva, 1/2 cdita de vinagre de manzana, jugo de limón, cilantro picado, sal, ajo en polvo, y pimienta (opcional)
Papikra (al gusto)
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)
Pizca de comino (al gusto)

Preparación

  1. Cortar la pechuga de pollo en cubos y sazona con paprika, sal, pimienta y una pizca de comino.
  2. Lleva a un sartén y guisa hasta dorar.
  3. Monta tu ensalada con la cama de lechugas, jitomate en cubos, pepino y cebolla morada en tiras.
  4. Mezcla con la quinoa y agrega el aguacate.
  5. Prepara tu aderezo con: yogurt griego, aceite de oliva, chorrito vinagre de manzana, jugo de limón, cilantro picado, sal, ajo en polvo y pimienta (opcional)
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada básica de pollo con aderezo cremoso

Micronutrientes
Fibra 8.2 g
Ácido ascorbico 57.87 mg
Potasio 1099.53 mg
Calcio 105.82 mg
Grasas monoinsaturadas 4.62 g
Hierro no hemático 3.99 mg
Sodio 49.11 mg
Carga Glicémica 8.66
Grasas poliinsaturadas 2.39 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 1.96 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 464.32 mg
Acido Fólico 228.76 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 98
Fósforo 184.06 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 18.9 mg
Tiamina 0.18 mg
Riboflavina 0.17 mg
Niacina 1.38 mg
Folato 201.08 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.8 g
Carbohidratos 31.8 g
Proteinas 14.4 g

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