Ensalada básica de pollo con aderezo cremoso de 284.2 Kcal

Name: Ensalada básica de pollo con aderezo cremoso
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: quinoa cruda; aguacate; aceite de oliva; pechuga de pollo; cebolla morada/blanca; pepino; jitomate; lechuga; aderezo: 2 cdas de yogurt griego, 1 chorrito de aceite de oliva, 1/2 cdita de vinagre de manzana, jugo de limón, cilantro picado, sal, ajo en polvo, y pimienta (opcional); papikra (al gusto); sal (al gusto); pimienta (al gusto); pizca de comino (al gusto)

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

284.2 Kcal

🥑 Grasas:

12.8 g

🥔 Carbohidratos:

31.8 g

🍗 Proteínas:

14.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Quinoa cruda

20.0 gramos

Aguacate

1/3 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Pechuga de pollo

30.0 gramos

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Pepino

1 taza

Jitomate

1 pieza

Lechuga

3 tazas

Aderezo: 2 cdas de yogurt griego, 1 chorrito de aceite de oliva, 1/2 cdita de vinagre de manzana, jugo de limón, cilantro picado, sal, ajo en polvo, y pimienta (opcional)

Papikra (al gusto)

Sal (al gusto)

Pimienta (al gusto)

Pizca de comino (al gusto)

Preparación

Cortar la pechuga de pollo en cubos y sazona con paprika, sal, pimienta y una pizca de comino.
Lleva a un sartén y guisa hasta dorar.
Monta tu ensalada con la cama de lechugas, jitomate en cubos, pepino y cebolla morada en tiras.
Mezcla con la quinoa y agrega el aguacate.
Prepara tu aderezo con: yogurt griego, aceite de oliva, chorrito vinagre de manzana, jugo de limón, cilantro picado, sal, ajo en polvo y pimienta (opcional)
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada básica de pollo con aderezo cremoso

Micronutrientes
Fibra	8.2 g
Ácido ascorbico	57.87 mg
Potasio	1099.53 mg
Calcio	105.82 mg
Grasas monoinsaturadas	4.62 g
Hierro no hemático	3.99 mg
Sodio	49.11 mg
Carga Glicémica	8.66
Grasas poliinsaturadas	2.39 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.96 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	464.32 mg
Acido Fólico	228.76 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	98
Fósforo	184.06 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.18 mg
Riboflavina	0.17 mg
Niacina	1.38 mg
Folato	201.08 mcg
Zinc	- mg