Receta de ensalada de aguacate, pepino y almendras de 252.2 Kcal

Name: Ensalada de aguacate, pepino y almendras
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca; pepino; aceite de oliva; almendra; aguacate; granada roja; jugo de limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

252.2 Kcal

🥑 Grasas:

17.7 g

🍞 Carbohidratos:

26.3 g

🍗 Proteínas:

8.4 g

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Ingredientes

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Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Almendra

10 piezas Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Granada roja

1 pieza Detalles Comprar

Jugo de limón

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Preparación

Lava y corta el pepino en rodajas
Corta el aguacate en cubos
Lava las espinacas y colócalas en un bol
Agrega el pepino y el aguacate al bol con espinacas
Añade las almendras al bol
Exprime el jugo de limón sobre la ensalada
Rocía aceite de oliva al gusto
Finalmente, agrega los granos de granada roja

Tabla nutricional para Ensalada de aguacate, pepino y almendras

Micronutrientes
Fibra	7.86 g
Ácido ascorbico	44.27 mg
Potasio	1335.49 mg
Calcio	201.1 mg
Grasas monoinsaturadas	8.41 g
Hierro no hemático	4.54 mg
Sodio	103.71 mg
Carga Glicémica	6.66
Grasas poliinsaturadas	2.71 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	2.13 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	586.72 mg
Acido Fólico	271.58 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	65
Fósforo	103.62 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	97.41 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.26 mg
Niacina	1.12 mg
Folato	238.02 mcg
Zinc	- mg