Ensalada de lentejas con queso de cabra por Avena Salud
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265 Kcal
🔥 Calorías
6.4 g
🥑 Grasas
35.3 g
🥔 Carbohidratos
18.4 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
30.0 gramos
1 pieza
1/2 taza
1/2 taza
Preparación
1. Picar en cuadritos finos la zanahoria y cocer junto con las lentejas, cuando estén listas escurrir y dejar enfriar
2. En un tazón mezclar las lentejas y todas las verduras picadas finamente
3. Agregar el queso de cabra y vinagreta para sazonar
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de lentejas con queso de cabra
Micronutrientes
Fibra
11.5 g
Ácido ascorbico
98.9 mg
Potasio
961.8 mg
Calcio
315.52 mg
Grasas monoinsaturadas
1.75 g
Hierro no hemático
4.1 mg
Sodio
52.85 mg
Carga Glicémica
7.2
Grasas poliinsaturadas
2.57 g
Selenio
5.5 mg
Grasas saturadas
2.06 g
Colesterol
7.8 mg
Vitamina A
693 mg
Acido Fólico
236.7 mg
Azúcar
1.8 g
Hierro Hemínico
1.7 mg
Índice Glicémico
73
Fósforo
243.44 mg
Vitamina B6
0.37 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
15.36 mg
Tiamina
0.14 mg
Riboflavina
0.16 mg
Niacina
2.05 mg
Folato
40.63 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
6.4 g
Carbohidratos
35.3 g
Proteinas
18.4 g
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