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Receta de ensalada de lentejas con queso de cabra de 265 Kcal

Receta de ensalada de lentejas con queso de cabra de 265 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

265 Kcal

🥑 Grasas:

6.4 g

🍞 Carbohidratos:

35.3 g

🍗 Proteínas:

18.4 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Preparación

  1. Picar en cuadritos finos la zanahoria y cocer junto con las lentejas, cuando estén listas escurrir y dejar enfriar
  2. En un tazón mezclar las lentejas y todas las verduras picadas finamente
  3. Agregar el queso de cabra y vinagreta para sazonar

Tabla nutricional para Ensalada de lentejas con queso de cabra

Micronutrientes
Fibra 11.5 g
Ácido ascorbico 98.9 mg
Potasio 961.8 mg
Calcio 315.52 mg
Grasas monoinsaturadas 1.75 g
Hierro no hemático 4.1 mg
Sodio 52.85 mg
Carga Glicémica 7.85
Grasas poliinsaturadas 2.57 g
Selenio 5.5 mg
Grasas saturadas 2.06 g
Colesterol 7.8 mg
Vitamina A 693 mg
Acido Fólico 236.7 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 1.7 mg
Índice Glicémico 88
Fósforo 243.44 mg
Vitamina B6 0.37 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 15.36 mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.16 mg
Niacina 2.05 mg
Folato 40.63 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.4 g
Carbohidratos 35.3 g
Proteinas 18.4 g

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