Receta de ensalada de res y frijoles de 298 Kcal

Name: Ensalada de res y frijoles
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: lechuga; jitomate cherry; carne res deshebrada; frijol cocido; semilla de girasol; jugo de limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

298 Kcal

🥑 Grasas:

11.9 g

🍞 Carbohidratos:

30.7 g

🍗 Proteínas:

20.2 g

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Ingredientes

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Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Carne res deshebrada

30.0 gramos Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Semilla de girasol

4 cucharaditas Detalles Comprar

Jugo de limón

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Preparación

Lava y corta la lechuga en trozos
Corta los jitomates cherry por la mitad
Mezcla la carne de res deshebrada con los frijoles cocidos
Agrega la lechuga y los jitomates a la mezcla
Añade las semillas de girasol
Exprime jugo de limón sobre la ensalada y mezcla bien

Tabla nutricional para Ensalada de res y frijoles

Micronutrientes
Fibra	12.6 g
Ácido ascorbico	44.6 mg
Potasio	1016 mg
Calcio	79.37 mg
Grasas monoinsaturadas	3.77 g
Hierro no hemático	4 mg
Sodio	31.6 mg
Carga Glicémica	10.79
Grasas poliinsaturadas	4.45 g
Selenio	6.9 mg
Grasas saturadas	2.82 g
Colesterol	28.3 mg
Vitamina A	437.99 mg
Acido Fólico	347.67 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.7 mg
Índice Glicémico	105
Fósforo	306.98 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.09 mg
Niacina	0.42 mg
Folato	183.6 mcg
Zinc	- mg