Receta de espagueti con sardinas de 232.2 Kcal

Name: Espagueti con sardinas
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; sardina; pimiento de color; aceite de oliva; pasta integral cocida; jitomate; perejil; sal y pimienta; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

232.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.8 g

🍞 Carbohidratos:

24.9 g

🍗 Proteínas:

13.6 g

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Ingredientes

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Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Sardina

3 piezas Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Pasta integral cocida

1/3 taza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Perejil

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Sal y pimienta

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Ajo

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Preparación

Cocinar la pasta en agua hirviendo según las instrucciones de su empaque
Picar la cebolla y el ajo finamente,llevar a una sartén con aceite y sofreír.
Cocinar los tomates enteros, pelar y picar finamente. Agregar a la sartén.
Cortar el pimiento y sofreír aparte; añadir a la mezcla anterior.
Abrir la lata de sardinas, deshuesar y partir en trozos. Mezclar todo en un bowl Agregar sal y pimienta.
Escurrir la pasta y servir. Decorar con perejil picado.

Tabla nutricional para Espagueti con sardinas

Micronutrientes
Fibra	4.7 g
Ácido ascorbico	101.4 mg
Potasio	624.27 mg
Calcio	177.15 mg
Grasas monoinsaturadas	5.19 g
Hierro no hemático	1.93 mg
Sodio	195.69 mg
Carga Glicémica	6.78
Grasas poliinsaturadas	2.82 g
Selenio	19 mg
Grasas saturadas	1.42 g
Colesterol	51.1 mg
Vitamina A	157.1 mg
Acido Fólico	52.12 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	1.1 mg
Índice Glicémico	65
Fósforo	283.89 mg
Vitamina B6	0.37 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	1.59 mg
Folato	29 mcg
Zinc	- mg