Receta de flautas de res de 206.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
206.2 Kcal
🥑 Grasas:
7 g
🍞 Carbohidratos:
26.7 g
🍗 Proteínas:
11.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
3 tazas
1/2 taza
30.0 gramos
1 cucharadita
1 pieza
Limón
Preparación
- Coloca la carne de res en una olla con agua hirviendo y una pizca de sal. Cuece durante 20 minutos, luego usa un batidor eléctrico o tenedores para desmenuzar.
- Rellena la tortilla con la carne desmenuzada y enrolla en forma de flauta. Puedes usar palillos para evitar que se desenrollen.
- Coloca el aceite de oliva en un sartén y cuando esté muy caliente, coloca las flautas y cocina hasta que estén doradas. Voltea las flautas para que se doren de manera uniforme.
- Corta la lechuga en tiras delgadas y la cebolla y jitomate en cubos pequeños.
- Sirve las flautas en un plato con la verdura encima. Sazona con un poco de limón.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Flautas de res
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.4 g |
| Ácido ascorbico | 52.5 mg |
| Potasio | 793.65 mg |
| Calcio | 134.32 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.36 g |
| Hierro no hemático | 3.23 mg |
| Sodio | 39.21 mg |
| Carga Glicémica | 8.38 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.31 g |
| Selenio | 5.7 mg |
| Grasas saturadas | 1.27 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 485.7 mg |
| Acido Fólico | 200.3 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.53 mg |
| Índice Glicémico | 82 |
| Fósforo | 154.6 mg |
| Vitamina B6 | 0.42 mg |
| Vitamina B12 | 12.49 mcg |
| Magnesio | 26.4 mg |
| Tiamina | 0.21 mg |
| Riboflavina | 0.23 mg |
| Niacina | 2.59 mg |
| Folato | 203.78 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7 g |
| Carbohidratos | 26.7 g |
| Proteinas | 11.8 g |
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