Receta de frijoles con carne molida de 279.2 Kcal

Name: Frijoles con carne molida
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mix de vegetales verdes; cebolla morada/blanca; res molida; frijol cocido; aceite de oliva; jitomate

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

279.2 Kcal

🥑 Grasas:

12.2 g

🍞 Carbohidratos:

33.4 g

🍗 Proteínas:

18.7 g

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Ingredientes

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Mix de vegetales verdes

1 taza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Res molida

30.0 gramos Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Ponemos los fríjoles ya cocidos en un sartén a fuego bajo y le agregamos aceite, revolvemos, agregamos la carne y revolvemos un poco para que quede bien mezclado tapamos y dejamos cocinando a fuego bajo.
Licuamos la cebolla, el tomate y el ajo con un poquito de agua, le agregamos este licuado a nuestros fríjoles sasonamos con sal al gusto y dejamos cocinar por 10 minutos mas y listo
Acompañamos con ensalada de verduras verdes

Tabla nutricional para Frijoles con carne molida

Micronutrientes
Fibra	12.1 g
Ácido ascorbico	53.7 mg
Potasio	1428.25 mg
Calcio	173.89 mg
Grasas monoinsaturadas	5.02 g
Hierro no hemático	6.23 mg
Sodio	126.61 mg
Carga Glicémica	9.4
Grasas poliinsaturadas	1.17 g
Selenio	6.7 mg
Grasas saturadas	2.47 g
Colesterol	19.5 mg
Vitamina A	615.26 mg
Acido Fólico	377.14 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	58
Fósforo	228.8 mg
Vitamina B6	0.41 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.19 mg
Riboflavina	0.31 mg
Niacina	1.82 mg
Folato	250.28 mcg
Zinc	- mg