Guisado de coliflor con res de 223.2 Kcal

Name: Guisado de coliflor con res
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; papa cocida; coliflor cocida; res sin grasa; pimiento de color; aceite de oliva; jitomate; cilantro; paprika; comino; laurel; caldo de pollo; jengibre; pimienta; tomillo

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

223.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.9 g

🍞 Carbohidratos:

31.4 g

🍗 Proteínas:

13 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Papa cocida

1/2 pieza

Coliflor cocida

1 taza

Res sin grasa

30.0 gramos

Pimiento de color

1 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Jitomate

1 pieza

Cilantro

Paprika

Comino

Laurel

Caldo de pollo

Jengibre

Pimienta

Tomillo

Preparación

Lavar y picar fino toda la verdura.
Partir en cubos pequeños la carne.
En un sartén con aceite dorar la carne, después agregar las verduras, bajar la flama y remover constantemente hasta que se cocinen todos los ingredientes. Condimentar al gusto y servir.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Guisado de coliflor con res

Micronutrientes
Fibra	6.7 g
Ácido ascorbico	165.87 mg
Potasio	771.25 mg
Calcio	58.95 mg
Grasas monoinsaturadas	4.25 g
Hierro no hemático	2.03 mg
Sodio	50.94 mg
Carga Glicémica	8.8
Grasas poliinsaturadas	1.25 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	1.29 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	188.6 mg
Acido Fólico	107.6 mg
Azúcar	0.6 g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	84
Fósforo	200.46 mg
Vitamina B6	0.73 mg
Vitamina B12	12.49 mcg
Magnesio	26.43 mg
Tiamina	0.2 mg
Riboflavina	0.26 mg
Niacina	3.31 mg
Folato	86.7 mcg
Zinc	- mg