Huevo revuelto con frijoles de 312.2 Kcal
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Huevo revuelto con frijoles de 312.2 Kcal

Huevo revuelto con frijoles de 312.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

312.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.86 g

🍞 Carbohidratos:

39.95 g

🍗 Proteínas:

15.63 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 1/2 cucharadita buy ingredient
3 cucharadas buy ingredient

Preparación

  1. Coce el frjiol después de haber remojado en agua durante 8 horas para disminuir inflamación y gases. Si usas de lata, enjuaga para remover exceso de sal.
  2. Después de lavar y desinfectar, pica el pimiento y cebollín en trozos pequeños. Sofríe ligeramente un sartén con 2 cucharaditas de mantequilla hasta que el pimiento esté blando. Añade los frijoles drendados.
  3. Bate el huevo y vierte sobre las verduras y frijoles revolviendo constantemente hasta lograr la consistencia deseada.
  4. Sirve el huevo revuelto acompañado de tortilla de maíz.
  5. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Huevo revuelto con frijoles

Micronutrientes
Fibra 8.7 g
Ácido ascorbico 81.4 mg
Potasio 568.71 mg
Calcio 134.16 mg
Grasas monoinsaturadas 3.18 g
Hierro no hemático 3.18 mg
Sodio 65.98 mg
Carga Glicémica 16.09
Grasas poliinsaturadas 1.29 g
Selenio 14.9 mg
Grasas saturadas 4.82 g
Colesterol 200.3 mg
Vitamina A 221.83 mg
Acido Fólico 178.31 mg
Azúcar 0.82 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 110
Fósforo 228.88 mg
Vitamina B6 0.19 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.03 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.63 mg
Folato 11.52 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.86 g
Carbohidratos 39.95 g
Proteinas 15.63 g

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