Huevo revuelto con frijoles de 312.2 Kcal
312.2 Kcal
🔥 Calorías
10.86 g
🥑 Grasas
39.95 g
🥔 Carbohidratos
15.63 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Coce el frjiol después de haber remojado en agua durante 8 horas para disminuir inflamación y gases. Si usas de lata, enjuaga para remover exceso de sal.
2. Después de lavar y desinfectar, pica el pimiento y cebollín en trozos pequeños. Sofríe ligeramente un sartén con 2 cucharaditas de mantequilla hasta que el pimiento esté blando. Añade los frijoles drendados.
3. Bate el huevo y vierte sobre las verduras y frijoles revolviendo constantemente hasta lograr la consistencia deseada.
4. Sirve el huevo revuelto acompañado de tortilla de maíz.
5. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Huevo revuelto con frijoles
| Micronutrientes | |
| Fibra | 8.7 g |
| Ácido ascorbico | 81.4 mg |
| Potasio | 568.71 mg |
| Calcio | 134.16 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.18 g |
| Hierro no hemático | 3.18 mg |
| Sodio | 65.98 mg |
| Carga Glicémica | 24.4 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.29 g |
| Selenio | 14.9 mg |
| Grasas saturadas | 4.82 g |
| Colesterol | 200.3 mg |
| Vitamina A | 221.83 mg |
| Acido Fólico | 178.31 mg |
| Azúcar | 0.82 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 95 |
| Fósforo | 228.88 mg |
| Vitamina B6 | 0.19 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.03 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.63 mg |
| Folato | 11.52 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.86 g |
| Carbohidratos | 39.95 g |
| Proteinas | 15.63 g |
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