Receta de huevos rancheros con frijoles y aguacate de 314.2 Kcal

Name: Huevos rancheros con frijoles y aguacate
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aguacate; cebolla morada/blanca; frijol cocido; huevo entero; aceite de oliva; jitomate; cilantro; chile

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

314.2 Kcal

🥑 Grasas:

15.5 g

🍞 Carbohidratos:

31.4 g

🍗 Proteínas:

15.3 g

Descuentos y Envío GRATIS para tus suplementos Ver catálogo

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Cilantro

Comprar

Chile

Comprar

Preparación

En un sartén vertir el aceite y hacer el huevo estrellado
Pica finamente jitomate, cebolla, cilantro y chile. Mezcla todo y sazona con sal.
En un plato vierte una cama de frijoles, encima agrega huevo y salsa que preparaste anteriormente encima.
¡disfrutar!

Tabla nutricional para Huevos rancheros con frijoles y aguacate

Micronutrientes
Fibra	11 g
Ácido ascorbico	22.47 mg
Potasio	904.89 mg
Calcio	78.15 mg
Grasas monoinsaturadas	5.88 g
Hierro no hemático	3.29 mg
Sodio	77.61 mg
Carga Glicémica	9.4
Grasas poliinsaturadas	2.19 g
Selenio	14.9 mg
Grasas saturadas	3.02 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	130.98 mg
Acido Fólico	184.98 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	58
Fósforo	266.94 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg