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Lentejas con aderezo de ricotta y cebollín

Lentejas con aderezo de ricotta y cebollín

331 Kcal

🔥 Calorías

13.9 g

🥑 Grasas

38.7 g

🥔 Carbohidratos

16.9 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/2 taza

1 pieza

3 cucharadas

1/3 pieza

Cebollín

Libre

Pimienta negra

Libre

Ajo picado

Libre

Preparación

1. Cocer las lentejas. Para que la cocción sea más rápida dejar remojando toda la noche.

2. Mezclar el ricotta con ajo, pimienta y cebollín picado, añadirlo sobre las lentejas.

3. Sirve y agrega encima el aguacate. Acompaña con una porción de fruta como postre.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Lentejas con aderezo de ricotta y cebollín

Micronutrientes

Fibra

11.9 g

Ácido ascorbico

8.67 mg

Potasio

728.93 mg

Calcio

156.22 mg

Grasas monoinsaturadas

2.0941 g

Hierro no hemático

3.86 mg

Sodio

58.36 mg

Carga Glicémica

10.8

Grasas poliinsaturadas

0.974 g

Selenio

3.8 mg

Grasas saturadas

4.6168 g

Colesterol

31.2 mg

Vitamina A

97.12 mg

Acido Fólico

209.46 mg

Azúcar

12.8 g

Hierro Hemínico

0.2 mg

Índice Glicémico

64

Fósforo

273.66 mg

Vitamina B6

0.0604 mg

Vitamina B12

0.153 mcg

Magnesio

10.25 mg

Tiamina

0.0257 mg

Riboflavina

0.1173 mg

Niacina

0.1404 mg

Folato

8.58 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

13.9 g

Carbohidratos

38.7 g

Proteinas

16.9 g

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