Receta de lentejas con aderezo de ricotta y cebollín de 331 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
331 Kcal
🥑 Grasas:
13.9 g
🍞 Carbohidratos:
38.7 g
🍗 Proteínas:
16.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
3 cucharadas
1 pieza
1/2 taza
Cebollín
Pimienta negra
Ajo picado
Preparación
- Cocer las lentejas. Para que la cocción sea más rápida dejar remojando toda la noche.
- Mezclar el ricotta con ajo, pimienta y cebollín picado, añadirlo sobre las lentejas.
- Sirve y agrega encima el aguacate. Acompaña con una porción de fruta como postre.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Lentejas con aderezo de ricotta y cebollín
| Micronutrientes | |
| Fibra | 11.9 g |
| Ácido ascorbico | 8.67 mg |
| Potasio | 728.93 mg |
| Calcio | 156.22 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.09 g |
| Hierro no hemático | 3.86 mg |
| Sodio | 58.36 mg |
| Carga Glicémica | 11.3 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.97 g |
| Selenio | 3.8 mg |
| Grasas saturadas | 4.62 g |
| Colesterol | 31.2 mg |
| Vitamina A | 97.12 mg |
| Acido Fólico | 209.46 mg |
| Azúcar | 12.8 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 91 |
| Fósforo | 273.66 mg |
| Vitamina B6 | 0.06 mg |
| Vitamina B12 | 0.15 mcg |
| Magnesio | 10.25 mg |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Riboflavina | 0.12 mg |
| Niacina | 0.15 mg |
| Folato | 8.58 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 13.9 g |
| Carbohidratos | 38.7 g |
| Proteinas | 16.9 g |
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