Pastel de carne  de 278 Kcal
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Pastel de carne  de 278 Kcal

Pastel de carne de 278 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

278 Kcal

🥑 Grasas:

13.5 g

🥔 Carbohidratos:

30.9 g

🍗 Proteínas:

10.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

30.0 gramos buy ingredient
1 cucharada buy ingredient
1 , 1/2 cucharadita buy ingredient
Sal
Pimienta

Preparación

  1. Cocer los jitomates en agua hirviendo y después mezclarlos hasta formar un puré en la licuadora.
  2. En un bowl mezcla la carne con el puré de jitomate, cebolla picada, crema, sal y pimienta.
  3. Vierte la mezcla en un molde para el horno. lleva al horno a 100ºc durante 40 min.
  4. En un sartén con mantequilla saltea los ejotes.
  5. Para el arroz: toma una taza de arroz integral y colócala en una olla, agrega dos tazas de agua a temperatura ambiente, añade sal y lleva a fuego medio, cuando hierva el agua agrega la hierbabuena y tapa el arroz, calcula unos 25-30 minutos y revisa hasta que tu arroz este cocido.
  6. Sirve el pastel de carne, los ejotes salteados y arroz.
  7. Disfruta!

Tabla nutricional para Pastel de carne

Micronutrientes
Fibra 5.2 g
Ácido ascorbico 26.1 mg
Potasio 555.96 mg
Calcio 67.8 mg
Grasas monoinsaturadas 2.82 g
Hierro no hemático 1.81 mg
Sodio 32.64 mg
Carga Glicémica 11.47
Grasas poliinsaturadas 0.63 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 7.18 g
Colesterol 44.4 mg
Vitamina A 118.17 mg
Acido Fólico 39.59 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 96
Fósforo 121.87 mg
Vitamina B6 0.22 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 11.34 mg
Tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.14 mg
Niacina 1.34 mg
Folato 38.27 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13.5 g
Carbohidratos 30.9 g
Proteinas 10.5 g

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