Receta de pastel de pollo de 182 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
182 Kcal
🥑 Grasas:
5.69 g
🍞 Carbohidratos:
20.5 g
🍗 Proteínas:
15.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Lo primero que vamos a hacer es lavar y picar el pimiento verde y el pimiento rojo. Agregar a un bowl.
- Cocer el elote al vapor.
- Agregar el pollo molido al bowl de los pimientos junto con los elotes cocidos y el huevo. Mezclar todos los ingredientes bien hasta que se integren.
- En un film trasparente de plástico, se humedece un poco previamente, después agregar la mezcla y enrollar formando un rollo y dejar bien amarrado de las orillas para que no se desarme.
- Poner agua a hervir y agregar el rollo de pollo, dejar cocer en agua en ebullición durante 15 min hasta que esté bien cocido todo (o cocer durante 7 minutos en microhondas). Cortar y servir.
Tabla nutricional para Pastel de pollo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.6 g |
| Ácido ascorbico | 86.46 mg |
| Potasio | 193.46 mg |
| Calcio | 32.58 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.19 g |
| Hierro no hemático | 0.6 mg |
| Sodio | 80.58 mg |
| Carga Glicémica | 8.42 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.36 g |
| Selenio | 19.2 mg |
| Grasas saturadas | 1.73 g |
| Colesterol | 208 mg |
| Vitamina A | 182.62 mg |
| Acido Fólico | 88.48 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.91 mg |
| Índice Glicémico | 52 |
| Fósforo | 185.7 mg |
| Vitamina B6 | 0.19 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.03 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.63 mg |
| Folato | 11.52 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.69 g |
| Carbohidratos | 20.5 g |
| Proteinas | 15.5 g |
Preguntas frecuentes
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