Receta de pimiento con huevo, cebolla y aguacate de 262.2 Kcal

Name: Pimiento con huevo, cebolla y aguacate
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aguacate; cebolla morada/blanca; pimiento de color; huevo entero; aceite de oliva; pan integral tostado; espinaca

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

262.2 Kcal

🥑 Grasas:

16.1 g

🍞 Carbohidratos:

22.6 g

🍗 Proteínas:

9 g

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Ingredientes

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Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Pan integral tostado

1 pieza Detalles Comprar

Espinaca

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Preparación

En un sartén con aceite cocinar el huevo revuelto o estrellado, después agrega al sartén cebolla y espinaca y cocina.
Rellenar el pimiento con el huevo y las verduras, después agregar el aguacate
Sirve y acompaña con pan tostado.

Tabla nutricional para Pimiento con huevo, cebolla y aguacate

Micronutrientes
Fibra	2.9 g
Ácido ascorbico	90.17 mg
Potasio	520.04 mg
Calcio	62.09 mg
Grasas monoinsaturadas	6.03 g
Hierro no hemático	2.39 mg
Sodio	160.58 mg
Carga Glicémica	5.31
Grasas poliinsaturadas	2.08 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	3.02 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	180.42 mg
Acido Fólico	69.94 mg
Azúcar	2.2 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	45
Fósforo	175.48 mg
Vitamina B6	0.31 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	22.23 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	1.38 mg
Folato	17.9 mcg
Zinc	- mg