Receta de pimientos rellenos de hummus de 250.6 Kcal

Name: Pimientos rellenos de hummus
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: guayaba; hummus de garbanzo; requesón; cebolla morada/blanca; pimiento de color; jitomate cherry

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

250.6 Kcal

🥑 Grasas:

10.5 g

🍞 Carbohidratos:

30.4 g

🍗 Proteínas:

10.7 g

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Ingredientes

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Guayaba

3 piezas Detalles Comprar

Hummus de garbanzo

1 cucharada Detalles Comprar

Requesón

3 cucharadas Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Preparación

Corta los pimientos por la mitad para rellenarlos. Retira la raíz y semillas.
Rellena de hummus y por encima adorna con trozos de jitomate cherry, cebolla morada y requesón espolvoreado.
Acompaña con agua de guayaba.

Tabla nutricional para Pimientos rellenos de hummus

Micronutrientes
Fibra	9.4 g
Ácido ascorbico	327.1 mg
Potasio	725.38 mg
Calcio	94.78 mg
Grasas monoinsaturadas	0.93 g
Hierro no hemático	1.8 mg
Sodio	299.3 mg
Carga Glicémica	3.57
Grasas poliinsaturadas	0.61 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	3 g
Colesterol	10.5 mg
Vitamina A	179.7 mg
Acido Fólico	47.38 mg
Azúcar	0.4 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	99
Fósforo	63.01 mg
Vitamina B6	0.45 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	20.08 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	2.29 mg
Folato	12.05 mcg
Zinc	- mg